美味厨房

自制绿豆糕

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风靡一时的绿豆糕,入口即化。

材料:脱皮绿豆500克(泡一晚上)

黄油200克(可换成芝麻油、植物油)

牛奶适量,炼乳适量。糖粉适量蔓越莓适量

做法:泡水绿豆蒸熟,可慢慢碾碎(有条件用搅拌机再搅细一点),稍凉。热锅放黄油,倒入蒸好的绿豆。使绿豆黄油完全融合,倒入一点牛奶还有炼乳还有糖粉,完全融合之后倒出来晾干。35克一团放入模具。轻松搞定放冰箱冷藏之后口感更好

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风舞霓裳 博士二年级

不错呀不错

迷糊的机灵鼠 大学二年级

蔓越莓的肯定好吃,可惜我家蔓越莓干用完了

心心070728 超级意粉

你这可以做多少啊

?_Camilla 小学五年级
心心070728发表于 2016-06-07 15:47 你这可以做多少啊

40个。

?_Camilla 小学五年级
迷糊的机灵鼠发表于 2016-06-07 15:01 蔓越莓的肯定好吃,可惜我家蔓越莓干用完了

嗯,蔓越梅的酸度可以减少绿豆的腻度

?_Camilla 小学五年级
风舞霓裳发表于 2016-06-07 14:20 不错呀不错

可以自己试试哟。很简单,自己做的吃干净没有添加剂什么的。

plpmoon 高中一年级

心心070728 发表于 2016-06-07 15:47

你这可以做多少啊

40个

yd丹丹 硕士一年级

我明年一定要自己亲后做绿豆糕

millong1453 初中三年级

帮顶,支持一下!!!!!!!!!!!!

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