美味厨房

第一次自制芝士蛋糕O(∩_∩)O,有图有步骤

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晓晓佩佩 大学四年级

期待实物的样子啊~~

小葵盈盈 高中二年级

额,图怎么发不上来啊

┌浅浅 超级意粉

感兴趣 等实物图

小葵盈盈 高中二年级

啊,终于发上来了

chelle 大学一年级

嘿嘿,好~

醉翁亭 禁止访问
装精小妖 大学三年级

谁吃谁知道

小葵盈盈 高中二年级
箬筱篁 硕士三年级

这要耐心呀~

梦想中的芭芘 博士后

微波炉出来的不知道味道如何?

青岛大姨 超级意粉

看着很美味啊

小葵盈盈 高中二年级
梦想中的芭芘

我觉得还行吧,至少不难吃可能没有烤箱烤的那种膨松的感觉

辣椒腐乳小葱花 硕士一年级

弱弱滴问哈哈咯

低筋、高筋、中筋面粉是不是做不同的东东用不一样的啊~~

小葵盈盈 高中二年级
瞌睡~~

其实做蛋糕、饼干、酥皮类点心应该用低筋面粉的

做包子、馒头、饺子什么的采用中筋

面包用高筋的

这个我也是后来才知道的

蝙蝠荡秋千 博士后

还不错啊..

辣椒腐乳小葱花 硕士一年级
小葵盈盈发表于 2011-4-11 11:13 回复 瞌睡~~ 的帖子其实做蛋糕、饼干、酥皮类点心应该用低筋面粉的

太感谢了哇~~

很详细的解释!

薇拉摄影小璞 禁止发言

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小葵盈盈 高中二年级
瞌睡~~

(*^__^*) 嘻嘻……不客气啦

小葵盈盈 高中二年级
薇拉摄影小璞

第一次做都是在摸索哦,我那个时间烤太久了,周围也有点小糊了!

试试嘛,也许做出来又好看又好吃呢

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