模仿外面包子店做的辣牛肉胡萝卜包,培根芝士包,剩下的面做了个培根香肠披萨,棒棒哒
模仿外面包子店做的辣牛肉胡萝卜包,培根芝士包,剩下的面做了个培根香肠披萨,棒棒哒
好棒啊!前几天才尝试了做馒头,改天也来试试包子
好厉害
好多吃的,看着好饱满,!尝试过包子,没有尝试过披萨。披萨是要放进烤箱烤吗???
人才
包子做的真好看,求全过程,特别是怎样发面啊?
迷糊的机灵鼠发表于 2016-07-03 11:32 好棒啊!前几天才尝试了做馒头,改天也来试试包子
加油(^ω^)
美颜姐姐发表于 2016-07-03 11:52 好厉害
夸奖啦
好美丽装饰客服发表于 2016-07-03 11:59 好多吃的,看着好饱满,!尝试过包子,没有尝试过披萨。披萨是要放进烤箱烤吗???
是的,我喜欢薄饼皮,就擀的薄一些。
longhua158发表于 2016-07-03 12:08 人才
面怎么搞啊
陈小丫0310发表于 2016-07-03 12:09 包子做的真好看,求全过程,特别是怎样发面啊?
我用安琪酵母。一袋15克,我按照15除以9斤的比例, 一斤面粉需要1.67克的酵母。放在30度的温水融化,想包子白可以适量加点奶粉。发酵快就用30度温水和面。第一次揉好,醒面30分钟再揉。揉好就可以发酵了,等发到2被大就说明发好了,可以开始包了,包好记得二次发酵再热水上锅蒸10分钟就可以了。
不是伱地错发表于 2016-07-03 12:58 面怎么搞啊
12楼回复啦
爱吃肉的兔子发表于 2016-07-03 13:03 12楼回复啦
谢谢
好多吃的,看着好饱满,!尝试过包子,没有尝试过披萨
爱吃肉的兔子发表于 2016-07-03 13:03 我用安琪酵母。一袋15克,我按照15除以9斤的比例, 一斤面粉需要1.67克的酵母。放在30度的温水融化,想包子白可以适量加点奶粉。发酵快就用30度温水和面。第一次揉好,醒面30分钟再揉。揉好就可 ...
太感谢了,下次试下
包得狠好啊
学习了
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