多吃点
好吃啊
木羊发表于 2016-07-10 18:19 算还能变绿？你有创意！
蒜泥暴露在空气中时间长了会绿，有毒不能吃了。后面是怎么做？接着蒸吗？
在三亚吃烧烤老板去了生蚝内脏
随心如意发表于 2016-07-10 22:26 蒜泥暴露在空气中时间长了会绿，有毒不能吃了。后面是怎么做？接着蒸吗？
蒜泥就是要与空气充分接触，产生大蒜素，杀菌，抗氧化。
菜场就有啊
随心如意发表于 2016-07-10 22:26 蒜泥暴露在空气中时间长了会绿，有毒不能吃了。后面是怎么做？接着蒸吗？
捣蒜后，放油锅里翻炒，多点油，香味四溢，放盐酱油 胡椒粉鸡精生抽，趁没有焦黄之前赶紧起锅，油的余温可以继续加热蒜泥的，变黄就是糊的前奏了，这样颜色会不好看
kathyhanyu发表于 2016-07-10 22:46 在三亚吃烧烤老板去了生蚝内脏
涠洲岛的渔民说不用去内脏，然后我也没有，嘿嘿
生蚝怎么弄熟呢？
豫晨发表于 2016-07-10 23:06 生蚝怎么弄熟呢？
可以清蒸和烤
路过，顶一个!
看着好好吃
那是你没找对方法
其实开这些东西很简单
xaitt发表于 2016-07-11 08:26 那是你没找对方法
比如你的方法？
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好新鲜又便宜
划算呀
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