材料：低粉250克，红糖30克，牛奶250克，酵母3克，红枣10颗
红糖切碎，加38左右的牛奶搅拌至融化，加入酵母搅拌均匀加入面低粉搅拌成面糊。红枣用剪刀剪下果肉，加入面糊搅拌均匀。6寸圆模底部和四周刷上一层薄薄的油，倒入面糊抹平震出起泡，发酵2小时左右至原来2倍大上笼大火蒸40分钟左右。就好了^ω^
PS：面糊干一点，稀一点都可以做成功！关键是发酵好。希望快点发酵好可以锅中坐热水隔水加盖子焖50分钟左右即可。现在夏天气温高还是很好发酵的！
作为早餐干粮或者 中餐晚餐的主食都是不错的选择哦
什么都会做，好厉害
sha1987发表于 2016-07-26 20:26 什么都会做，好厉害
家里到了夏天都不爱出发，调剂一下口味
恋上美食发表于 2016-07-26 20:34 家里到了夏天都不爱出发，调剂一下口味
生活真美好
不错
好久没有吃发糕了
我还，小李发糕也蛮好吃
有才
longhua158发表于 2016-07-26 22:17 有才
天在龙飞发表于 2016-07-26 21:38 好久没有吃发糕了
呃呃，在家做，去餐馆吃还得25
饿饿饿发表于 2016-07-26 21:18 不错
sha1987发表于 2016-07-26 21:11 生活真美好
是滴活着就是为了吃好多好多好吃的
好吃不？
是普通面粉吗
是普通面粉吗
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