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如此这般饼状豆皮,求诊断

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ght_1979yx 硕士三年级

糯米太湿了。

此时6点27 博士后

蛋皮没摊好

蔓城之沫 博士后

没食欲

3不明觉厉aWZ 得意陪审团

蛋皮,糯米要提前泡,水不能给太多

预见 大学二年级

电饭煲煮的糯米饭吧,水多了

举水何东 初中三年级

天在龙飞 得意号

怎么做的?

木木妹 硕士二年级

你这做出了新水平

篱……落 高中二年级

米像煮的

奋发图强 初中二年级

怎么感觉怪怪的啊

窗外飞雪 大学四年级

糯米泡3个小时,蒸熟之后扒散让水分散一些,摊皮子油不能太多,要不然面糊挂不住锅底,另外香葱不要跟肉丁、豆干、香菇一起炒,食材属性不一样,炒出来的东西没看样,一般都是豆皮整形好了,起锅之前散上面就可以了

狗尾巴草的春天 初中一年级

我也想尝试做来着 看到你发的这 没有信心了

xf1000 硕士一年级

米像煮的

joy13 博士一年级

糯米稀了

Windflag 博士二年级

不知道

七月橘子 硕士三年级

糯米要先泡,在蒸,不是煮

小小青 超级意粉

糯米太稀了,蒸糯米少放点水

陈小丫0310 大学四年级

继续努力

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