马上要跟婆婆分开住了，以后都得自己做饭，每天看潮爸学手艺哦！

买不到活鸡的路过过年回去婆婆家倒是有鸡，但是自己家养的，烧不烂

直接油爆当然没问题的，这样腌制好了，一样嫩嫩的。考虑到有些网友可能要凉拌或是直接焯熟了吃，所以我就做了这样的演示。

还是那句话，在家尝试着做做，很有意思。

真正的土鸡的确是比较难烧烂，费时间啊

日本的三德刀更适合中国人的手感哦！京瓷的陶瓷刀也很锋利的说！

我喜欢喝鸡汤

上次的猪肝，我照着你的做法还是失败了，

江城潮爸发表于 2016-08-07 18:14 你今天估计出去happy了

何止，这两天都在外面嗨皮

佩服你的耐心，那个整鸡，我基本是无从下手的，我每次都要别人剁好，或者回家了我老公剁，我自己搞不好这个。

当做一种乐趣剔鸡肉，很过瘾

泡沫炮沫发表于 2016-08-07 19:30 我喜欢喝鸡汤

鸡汤大补啊，到冬天了可以多喝

qianqian84/1105发表于 2016-08-07 19:46 上次的猪肝，我照着你的做法还是失败了，

热锅冷油，快速爆炒

腌猪肝用的哪些调料

厉害

学习了

我也要做