小雪888发表于 2016-08-16 18:00 牛肉肉质真好,超级新鲜
下次我要去古田一路看看
小雪888发表于 2016-08-16 18:00 牛肉肉质真好,超级新鲜
下次我要去古田一路看看
sofa520发表于 2016-08-16 18:03 這麼好的牛骨,哪裡買的。
这个是碰巧在乡下看到的
可怜巴巴的发表于 2016-08-16 18:13 好吃啊大神
江城潮爸发表于 2016-08-16 22:04 小朋友多大了?一般花椒粒煸香,去腥效果很好,十三香不辣的
三岁~平时她吃的东西我胡椒都不敢放,放了她就说好辣。
好饿
太漂亮了,下次一定要去买到牛排骨。学起来
顶。
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xdbjx发表于 2016-08-16 22:06 三岁~平时她吃的东西我胡椒都不敢放,放了她就说好辣。
那就不放任何有辣味的东西,你看我们家做菜也是基本没有辣,我女儿也从来不吃辣椒
semini发表于 2016-08-16 22:07 好饿
道道0603发表于 2016-08-16 22:08 太漂亮了,下次一定要去买到牛排骨。学起来
做起来
花椒粒,小盆友会不会觉得辣?
是不是少放一点就可以了?
看到流口水了
花椒粒主要是产生麻麻的味道,小朋友肯定不能直接吃的,这个煸香之后主要的作用是去腥,提香。
感谢鼓励。
流口水了,潮爸,开个培训班吧
我这手艺可真不敢出来卖弄的,会被骂的,哈哈,在家里对付一下还行。
满妈发表于 2016-08-16 12:07 很想知道潮爸之前是不是专门在新东方厨师学校学过
潮爸是蓝翔新东方毕业滴阔以用挖掘机炒菜
非常美味
牛肉炖萝卜是经典搭配啊
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