我的午餐 咖喱猪排饭

材料：猪肉 咖喱块（超市就有 辣度因人而异选择） 配菜有燕麦 红绿甜椒 洋葱 西兰花

做法：1、把猪肉切成薄片片，用刀背给其拍一拍 再按按摩 撒点盐 加上淀粉裹一下 鸡蛋打散加入燕麦（也可以弄面包糠）燕麦炸出来香的不要不要得 裹上猪排 腌制着就好

2、备配菜，红绿辣椒 洋葱 西兰花 随意切吧 怎么开心怎么来）

3、起油锅哟，开始炸猪排 金黄后捞出

4、锅底留油一点点 上一块黄油化开 加入咖喱块 再加入适量的水 熬一下 稠后可以装碗内（其实呢也可以直接淋在咖喱和饭上吃，我装在碗里是为了蘸着吃）

4、洗过后加少许油 把配菜一爆

5、装盘 米饭用碗盛满 找个大一些盘子倒扣 其余的摆盘随意摆