美味厨房
暖风过境 高中二年级
江城潮爸

同求,卤料比例

江城潮爸 得意大咖
暖风过境发表于 2016-08-29 11:28 回复 江城潮爸 的帖子同求,卤料比例

这个比例还真不好说,卤不同的食材都是不同的

暖风过境 高中二年级

为什么我做出来牛肉吃起来口感有点粉,很干很容易散成渣。而且也不入味,没什么味道。

娓娓动人 小学五年级

鸡精给太多了,我家老妈子搞都不放鸡精的

蔓城之沫 博士后

不错

年轻妹子返老还童 小学五年级

昨天照着做了一顿,很美味,一盘牛肉扫光了。下次准备做个藕圆子试试,想了好久的藕圆子,终于上线了

妥协 大学二年级

不错

CCOOCCOOCC 初中一年级

卤牛肉找到了哦

江城潮爸 得意大咖
CCOOCCOOCC发表于 2018-05-21 11:56 卤牛肉找到了哦

🍻🍻🍻

楚849800 高中二年级

留个名,谢谢楼主,以后备用。

江城潮爸 得意大咖
楚849800发表于 2018-05-21 15:48 留个名,谢谢楼主,以后备用。

不客气

yan804 高中二年级

潮爸又开始勾起我们的馋虫了

江城潮爸 得意大咖
yan804发表于 2018-05-22 13:55 潮爸又开始勾起我们的馋虫了

干一杯

niandpeng 小学三年级

来学学做菜

乐乐小宝 高中二年级

为什么我卤好的牛肉一切容易散

江城潮爸 得意大咖
乐乐小宝发表于 2018-05-22 23:06 为什么我卤好的牛肉一切容易散

哈哈哈,我知道原因第一,牛肉冷透了再切,二,不要顺纹切

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