这是每天必做滴下饭菜，吃了好久吃不厌{:eat:}

卖相好呢

经常做这道菜，熟练了

怎么做的是什么材料？

茄子吗

我烧不好茄子

茄子炒好了很好吃

茄子，豆角，小米椒，蒜头

是滴

丽丽Li发表于 2016-09-24 19:38 我烧不好茄子

哦！你上次问过我，当时有事没回复，后来忘记回复了

快点告诉我，我喜欢茄子，可是每次都烧成不同程度的残

茄子烧豆角

丽丽Li发表于 2016-09-24 19:38 我烧不好茄子

首先茄子切好后水泡哈，锅里放油将小米椒，蒜头（多点）倒入炒出香味再放入豆角，注入少许滴水翻炒，豆角炒至五成熟将泡过滴茄子倒入继续翻炒，加入生抽，耗油，白糖烧至入味大火收汁即可。不用勾芡哦！

是哦！

可以

好的，截图了，谢谢

丽丽Li发表于 2016-09-24 20:06 好的，截图了，谢谢

不客气啦！！

我滴茄子烧滴还可以

能附上详细的流程吗？我想学这个菜。