美味厨房

昨天的早餐今天才来晒,牛肉小混沌,走一个

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作为一个回回,注定要错过很多美食。作为一个回回吃货,注定要在家自己多练两把刷子,不然就遗憾了~

尽管昨天周末休息,生物钟让我六点醒我就没法睡到十点半....好忧桑..想着反正也睡不着,干脆起床做点早餐等老公睡醒了一起吃。从冷冻室里拿出牛肉醒一醒,就下楼去买混沌皮。

我好讨厌剁碎肉的这个过程,手酸。跟着我左手右手一个慢动作右手左手慢动作重播....哦呵呵,终于差不多了。再来调肉馅。嗯,很久不下厨真的会忘记步骤,所以好记性不如烂笔头,我贴满冰箱的菜单不是白费的。

发完盆友圈之后,原图都删了...现在只剩这一张图了。

还是老味道,反正是我从小吃到大的美味

多的混沌皮,包上香蕉,可以做一餐香蕉酥。上一张原来的图。

外面脆脆焦焦,里面香蕉软得正好。

可惜因为需要油炸,不是很爱它。

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刘大仙1991 初中三年级

都想吃

rehaman 初中一年级
刘大仙1991

赶紧做起来吃起来~

莜妧睆 大学一年级

我也回家做喔,楼主用什么牛肉做陷啊

阿闪Nine 博士一年级

rehaman 初中一年级
阿闪Nine

rehaman 初中一年级
莜妧睆

梅子肉,嫩些

莜妧睆 大学一年级
rehaman发表于 2016-09-26 14:16 回复 莜妧睆 的帖子梅子肉,嫩些

牛肉有梅子肉吗,我知道猪肉有梅子肉

rehaman 初中一年级
莜妧睆

有的呀。我们是在菜场清真牛羊肉摊位买的。

莜妧睆 大学一年级

喔,明白了

rehaman 初中一年级
莜妧睆

快快做起来吧哦对了,我盘肉馅的时候,除了盐、生抽、胡椒、香油、姜末、料酒跟蛋清以外,还加了花椒水的,就是用开水泡花椒。这样比较去腥噢~

莜妧睆 大学一年级
rehaman发表于 2016-09-26 14:48 回复 莜妧睆 的帖子快快做起来吧哦对了,我盘肉馅的时候,除了盐、生抽、胡椒、香油、姜末、料酒跟蛋清以外,还加了花椒水的,就是用开水泡花椒。这样比较去腥噢~

谢谢😜,楼主好过细啊

rehaman 初中一年级
莜妧睆

Windflag 博士二年级

香蕉酥好评

祈祷的向日葵 博士一年级

好会想心思

我猜你猜 得意大咖

rehaman 初中一年级
Windflag发表于 2016-09-26 15:15 香蕉酥好评

rehaman 初中一年级
祈祷的向日葵发表于 2016-09-26 18:53 好会想心思

因为有颗吃货的心

rehaman 初中一年级
我猜你猜发表于 2016-09-26 19:08

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