大厨们：么样做凉面啊？

我、也想知道。

凉面

小师妹动作超快啊

真是好老婆啊

同好同好，丹丹也是好老婆撒

嘿嘿。知道方法后也给我说哈子啊。

好滴，冒得问题撒，到时候站内信第一时间让你来看哦

芝麻酱要买福达坊的或者是到沃尔玛买现磨的

芝麻酱超市有的买

搞点大蒜水。搞点芝麻酱。准备点黄瓜丝火腿肠丝。然后和凉面一拌。嘿嘿。还可以加点辣椒油就可以了。

1：首先是面条，可以到超市去买掸（dan,第二声）好的水切面，或者是买陈克明的热干面自己掸，但是如果没有做过凉面的同志就建议到超市去买吧，要买细的那种噢！

2：调料：

芝麻酱：将芝麻酱加上少许水＋少许生抽＋少许麻油＋少许色拉油调成较稀的糊状备用。

将蒜泥＋姜泥＋少许盐＋凉开水搅匀备用，水不要太多，两个人吃的话就调一小碗就可以了。

醋、糖适量备用

根据个人喜好可以加上黄瓜丝或海带丝或蛋皮切丝；小葱；榨菜等等。

3：准备好以上调料就可以了。具体的量要自己在操作中把握，根据口味来的！

内容被自动屏蔽

哦。。。收到，谢谢啦

要滴就是乐个效果，据说调芝麻将很关键，谢谢啦，真是个大大好人

我也想知道

内容被自动屏蔽

煮面条说得相当详细，谢谢啦，相当受用

我妈妈也说不放，但我想那样就不好七了吧