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珐琅铸铁锅秋冬菜式

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阴雨连绵武汉,来一羊肉胡萝卜豆腐泡,真是绝配,自从入了这就开始钻研各种菜式,秋冬烹饪利器,求各种指教!

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鱼鱼1003 高中二年级

我只想说这锅已经被我闲置了嚒

我呀小小兔 小学二年级
鱼鱼1003发表于 2016-10-22 15:35 我只想说这锅已经被我闲置了嚒

我觉得利用率超高,只要是一些肉菜我都用这个锅,越用越好用

暴躁小淑女 超级意粉

帮顶。

鱼鱼1003 高中二年级
我呀小小兔发表于 2016-10-22 15:44 我觉得利用率超高,只要是一些肉菜我都用这个锅,越用越好用

只能用小火,中间感觉都比别的地方亮,我烧焦过一次,我姐的里面涂层裂了

鱼鱼1003 高中二年级

菜谱哪有,利用起来

我呀小小兔 小学二年级
鱼鱼1003发表于 2016-10-22 19:07 只能用小火,中间感觉都比别的地方亮,我烧焦过一次,我姐的里面涂层裂了

这种锅要养,前面几次做菜前都要涂一层油,加热一下!还有就是不能用清洁球之类的洗锅里面的涂层

我呀小小兔 小学二年级
鱼鱼1003发表于 2016-10-22 19:07 菜谱哪有,利用起来

我在京东买的电子版的

鱼鱼1003 高中二年级
我呀小小兔发表于 2016-10-22 21:28 这种锅要养,前面几次做菜前都要涂一层油,加热一下!还有就是不能用清洁球之类的洗锅里面的涂层

这个我知道啊,我觉得是火力主要集中在中间的原因,

margaret1204 大学四年级
鱼鱼1003发表于 2016-10-22 19:07 只能用小火,中间感觉都比别的地方亮,我烧焦过一次,我姐的里面涂层裂了

买个导热板就行了

鱼鱼1003 高中二年级

啥玩意,有地址么

鱼鱼1003 高中二年级

导热板有地址嚒,什么牌子,能短个嚒

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