人人可做的电饭煲蛋糕 太好吃啦！（更新）

是第一次煮饭保温后盖湿毛巾，就是把热气捂住，相当于焗下蛋糕吧。

不用什么技巧，只出蛮力

我放了3大匙面粉～

快乐哆发表于 2017-10-12 11:21 好能干好能干

开始就成功了一半

小佐clover发表于 2017-10-12 14:35 想知道勺子是什么勺子啊

标准汤匙啊～白砂糖面粉用同一个汤匙量，下次就可以增减糖份了。

面粉冒尖相当于比糖多了一勺半呢，我自己觉得不算很甜～先做一次尝味，下次就可以适当加或减量了。

我做面饼用通用面粉，低筋面粉比较不容易起坨坨，省事！

三根筷子同时搅拌也可以呀，就是要多耗点时间。

呆瓜多发表于 2017-10-12 19:03 我喜欢会做蛋糕滴人儿

谢谢你的鼓励哦

我在荟聚欧尚超市买的，今天逛了国广武商超级生活馆，也有。都是寻常东东

那还不好描述咧，好像不需要太精准～快煮就可以。耗时四十多分钟，各家电饭煲不同。

ggyyde77发表于 2017-10-12 20:36 我做不好这个所以买了烤箱，一定是我家电饭煲不够好

这么说，我是撞了巧啦

蛋清打泡后很轻很轻，会浮在蛋黄糊糊面上，所以要上下搅拌，才能完全融合。

牛奶柠檬淡淡香也够了～上图分享咧

不用不用～一起搞起来

是哦～有人说自己的电饭锅按下煮饭键，几分就跳到保温，～我家的要老老实在煮够二十分钟，两次。

我电饭煲内胆直径17cm，成品厚度有5cm的样子。

猩猩点灯发表于 2017-10-13 12:32 是煮的时候就用湿毛巾盖着电饭煲么

第一次煮到保温后才盖上湿毛巾，15分钟拿走，再次煮饭至保温，欧啦！