事实上,新加坡和马来西亚的肉骨茶,真心不咋好吃,药味儿过于浓烈了,应该去那边旅游过,吃过肉骨茶的好友都有此感受吧
我以前一个合作伙伴,也是一个福建华侨,当时也明确表示,肉骨茶其实可以灵活发挥,从选料到药材,都可以灵活掌握,可惜当时他并未告诉我怎么做,这也是我这两年偶尔在家瞎琢磨的,目前也算是自己的一个小创意吧,至少每次做出来,老婆孩子都是各种点赞,哈哈。
回头晚上我写菜谱,大家照着试试看,绝对比传统的新加坡肉骨茶,更适合咱们的口味
事实上,新加坡和马来西亚的肉骨茶,真心不咋好吃,药味儿过于浓烈了,应该去那边旅游过,吃过肉骨茶的好友都有此感受吧
我以前一个合作伙伴,也是一个福建华侨,当时也明确表示,肉骨茶其实可以灵活发挥,从选料到药材,都可以灵活掌握,可惜当时他并未告诉我怎么做,这也是我这两年偶尔在家瞎琢磨的,目前也算是自己的一个小创意吧,至少每次做出来,老婆孩子都是各种点赞,哈哈。
回头晚上我写菜谱,大家照着试试看,绝对比传统的新加坡肉骨茶,更适合咱们的口味
今晚写菜谱压力大啊,图片拍了很多
就说过不过瘾吧
几个时令小菜大家午餐愉快噢!
zhangfan114发表于 2018-05-03 11:35 牛啊!
下午一直在写菜谱这个菜过瘾吧
rainyu满堂发表于 2018-05-03 11:35 我来了
耶下午午睡起来一直在写菜谱,刚上论坛
#^_^#发表于 2018-05-03 11:38
干杯
等待2007发表于 2018-05-03 11:45 看起来真有食欲!
这个看起来油腻,实际上很香很香一会儿我就把菜谱写完了,可以一起做
inclulu发表于 2018-05-03 11:46 真厉害!
您过奖了
凯迪B拉克发表于 2018-05-03 11:47
晚餐愉快
我爱刘德华发表于 2018-05-03 11:52 前排留名。。中午就看着图片吞公司食堂的白米饭了。。
其实这个肉骨茶的汤汁,拌白米饭,简直了
yan720816发表于 2018-05-03 11:55 大口吃肉
此刻正在小口品酒
dingdang30发表于 2018-05-03 11:57 看来没有潮爸不会做的菜呢
恰好这个菜,又被我瞎琢磨成功了
淡淡茉莉香发表于 2018-05-03 11:59 脾气好,性格好才能做出各种好吃的,
您这句话是金玉良言,我记下了
sharkangle发表于 2018-05-03 12:02 这个粗看是炖排骨?
从烹饪的本质来说,的确是炖排骨
吃丸子的小樱桃发表于 2018-05-03 12:05 高难度
不难不难,回头你看我菜谱就知道了
海边的大李发表于 2018-05-03 12:17 难度系数几颗星
这个看起来难度很高,其实很低很低,相信我
liantt发表于 2018-05-03 12:24 我想去你家吃饭
女王黄小姐发表于 2018-05-03 12:32 这个香菇炖起来可香哦
对,我也很爱吃这种炖的香菇
cleansky21发表于 2018-05-03 12:39 我们是看的过瘾,你们是吃的过瘾!
等回头照我的菜谱你也整一个,保证也吃得过瘾
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