中了抖音的毒,一直想去逛哈子,去了才发现真的好小,东西也不多,就是海鲜还强点。食材全部购于盒马生鲜首义广场店。在那里吃就算了,周五晚上去的,人超多,就餐处到处都是吃剩的垃圾,估计是没时间收拾,结账时发现加工海鲜的厨房那个脏,地上湿哒哒不说,里面堆满了盘子。海鲜价格确实很实惠,各种海鲜应有尽有。小鲍鱼2.9元一个,多宝鱼30一斤,波士顿龙虾500克,99元,并且非常活,买的人很多。买了盒三文鱼腩200克,60元不到,平时超市几片就卖超贵,这次可以大饱口福。不是所有海鲜都可以加工,偏宜的就不能加工。而且加工就是豆豉,蒜蓉啥的,按斤算,看别人有人吃,感觉还不如我自己做的好。寿司第一次做,并且就是普通的米,太干了,感觉还是要寿司米,将就着吃也行。蒜蓉酱就是蒜末加一小块黄油加一点糖一点盐,处理好鲍鱼【Z好花刀一下】水开后加上大火清蒸10分钟就可以了。另外感觉要是没有这个盒马生鲜,估计这个商业街都挎了,其他店都没有多少个逛