今天发帖子搞晚了
去朋友家聚餐，他家私人厨师做了很多好菜，不好意思拍照，哈哈。有两个菜小有特点，一个是肌肉健壮的牛蛙(不是菜场那种个头很大的牛蛙)烧野生鳝鱼，味道很搭。再就是这个粉蒸肉，粉很有特点，据说是江西某个地方的一种特产，口感很纯，很奇特的米香
这个粉蒸肉，有点不一般！
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今天发帖子搞晚了
去朋友家聚餐，他家私人厨师做了很多好菜，不好意思拍照，哈哈。有两个菜小有特点，一个是肌肉健壮的牛蛙(不是菜场那种个头很大的牛蛙)烧野生鳝鱼，味道很搭。再就是这个粉蒸肉，粉很有特点，据说是江西某个地方的一种特产，口感很纯，很奇特的米香
军长发表于 2019-06-14 15:07 味道好极了
谢谢首长
fanhbfj发表于 2019-06-14 15:24 武汉的粉蒸肉好吃么，
好吃
Queenief发表于 2019-06-14 16:14 牛蛙烧鳝鱼，总能看到很特别的搭配，平时在家也就是鳝鱼就烧鳝鱼，牛蛙就烧牛蛙，配些黄瓜，很少会想到把这两个一起烧。
我朋友说今天这种牛蛙叫花皮牛蛙，我感觉跟普通牛蛙也没什么区别，实话实说不过这种搭配确实不错，我准备改天也试试
安阳君发表于 2019-06-14 16:23 私人厨师，很棒
我朋友是个土豪，哈哈，专门请的厨师做饭，一个月上万块
阳光帅气的小伙子发表于 2019-06-14 16:27 粉蒸肉好像是高压锅压的？
好像是传统蒸汽蒸锅蒸出来的，这个粉很有特点
陈小辉发表于 2019-06-14 16:38 好饿呀
周末愉快
longhua158发表于 2019-06-14 17:09 顶贴顶贴
周末愉快
人间不值得发表于 2019-06-14 17:25 我缺的不是粉蒸肉，牛蛙和鳝鱼，而是缺了一个私人厨师
哈哈，我也想有一个私人厨师啊，这样每天就可以不用那么累了
梓懿妈发表于 2019-06-14 17:27 这个粉蒸肉和我老家很像，就是米磨碎了伴着蒸得，很好吃，比卖的蒸肉粉好吃多了
是的，这种粉吃到嘴里的颗粒感很强，但是又特别绵软，很香
水恋冰雨发表于 2019-06-14 19:48 日本牛蛙我老家有人养
噢，原来这个叫日本牛蛙，学到了
小号也不能瞎说发表于 2019-06-14 21:27 湖北的沔阳三蒸好吃。超市的蒸肉粉不好吃。
沔阳三蒸确实有名，各种蒸菜都很好吃，我在超市也买过沔阳的粉，不错
珠珠132002发表于 2019-06-14 23:51 我昨天也做了蒸肉，香！
周末愉快！下周一周雨水
湛蓝的水发表于 2019-06-15 02:58 我家也是用鳝鱼烧克马，蛮入味。
周末愉快！吃啥美食了？
qfnewlife1978发表于 2019-06-15 04:16 很好很不错嘛
sargeguo发表于 2019-06-15 17:49 潮爸你的公众号怎么不能访问了啊
误删了，目前恢复正常了
海边的大李发表于 2019-06-15 14:18 有口福
周末愉快
一念花开～发表于 2019-06-15 17:49
萌米米发表于 2019-06-16 08:59 我们老家都是自己用米磨的米粉 做粉蒸肉，和这个差不多
对，自己那种传统方法磨的，就是香
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