3分钟学会5道宝宝餐！简单快手又营养，孩子都要抢着吃，还不快收藏！

宝宝版罗宋汤

食材：牛肉150克、白菜心40克、胡萝卜30克、土豆1个、番茄1个

调料：盐、姜片、葱段、油 、面粉

准备耗时：10mins

烹饪用时：110mins

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

做法：

1、牛肉切成小丁，焯水后捞出。

2、将焯好的牛肉丁放入锅中，锅内再加入姜片、葱段。

3、Z后倒入适量热水，开火煮约40分钟。

4、大白菜焯水后捞出，放好备用。

5、番茄表面划十字口，然后用沸水烫2分钟，方便剥皮。

6、将番茄、土豆、胡萝卜、白菜，4种蔬菜分别切成小丁。

7、此时掀开锅盖，挑出锅里的葱段、姜片，然后倒入胡萝卜丁、土豆丁、番茄丁。

8、继续熬煮至蔬菜熟透，Z后加入大白菜和适量盐。

9、将所有食材搅拌均匀后盛出。

这是一道西式浓汤，番茄红素，维生素C和胡萝卜素等营养都溶入汤中，酸酸甜甜的味道也很受宝宝喜欢。暖暖的一小碗，装满妈妈的爱。

2

南瓜汁海鲜豆腐

食材：南瓜、豆腐、虾、葱、姜

调料：盐、食油 、生粉

准备耗时：10mins

烹饪用时：30mins

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

做法：

1、将虾去壳，去虾线，锅入水烧开，将虾仁汆水30秒捞出备用。

2、南瓜去皮切丁，蒸10分钟，捣成南瓜泥待用。

3、锅中放水烧开，放盐。豆腐切丁汆水五分钟捞出备用。

4、空锅烧烫加油，爆炒葱花、姜丝，炒香后姜丝捞出。先放南瓜泥翻炒30秒，再加水煮开，放盐，后加入豆腐和虾仁，小火炖5分钟，放入生粉与纯净水1：1调成的芡汁收汁，淋香油即可出锅。

PS：喜欢喝汤汁就多加水，不喜欢汤汁的就少加水，自己调节下。

这道菜味道浓郁，豆腐和虾可以提供优质蛋白和钙，南瓜可用于辅食食物的制作，它含丰富的糖分和胡萝卜素，较易消化吸收。

暖暖的一小碗，补钙又补锌。

滑嫩的豆腐，鲜味十足的鲜虾，再加上清甜的南瓜，这样的组合清爽鲜美不腻口。

3

蔬菜卷春饼

食材：土豆100克、黄椒35克、青椒35克、胡萝卜35克、虾皮6克、饺子皮8张。

调料：盐、玉米油

准备耗时：10mins

烹饪用时：30mins

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝

做法：

1、饺子皮放在揉面垫上，均匀涂刷一层玉米油。

PS：一定要确保面皮的每个地方都刷上油，不然皮和皮粘在一起，在后面揭开时，饺子皮会破掉。

2、继续撒微量面粉，盖上饺子皮，重复步骤一，一层叠一层，8张饺子皮全部叠好。

PS：Z多叠8-10张饺子皮，叠太多不容易分开。

3、叠好的8层饺子皮，用擀面杖压面皮的正反两面，直至面皮直径约15厘米。

PS：正反两面都要擀，只擀一面会造成春饼大小不一致。且饼不能擀的太薄，易破。

4、将擀好的面饼放入铺好蒸笼布的锅中，面饼上方再盖一层蒸笼布，大火蒸15分钟，直至熟透。

PS：如果面饼较厚，就要多蒸一会哦~

5、准备好的虾皮，放清水中浸泡15分钟。

6、将土豆洗净去皮切丝，放入清水中，防止氧化变黑。

7、将胡萝卜、青椒、黄椒洗净，切丝备用。

8、将锅中刷油，放入泡好的虾皮，炒出香味后放胡萝卜丝翻炒，再放沥干水分的土豆丝，炒至断生，Z后加入青椒丝和黄椒丝，加入少许盐，翻炒均匀，出锅备用。

9、热春饼皮蒸熟后，趁热小心揭开一张春饼，放入炒好的菜，从一头卷起。

饺子皮做的春饼就出锅啦。

小小一个拿在手上很方便，胡萝卜是我们常用的食材，它含丰富维生素A，有明目的作用，甜椒又含有丰富的维生素C。

4

宝宝薯条

食材：土豆1个

1. 把土豆切成条。

2. 切好之后用清水浸泡土豆条5分钟。

?清水浸泡可以防止土豆氧化

3. 接着再用沸水煮2分钟，让土豆完全熟透。

4. 煮熟后捞出沥干水分。

5. 沥干后的土豆放入碗中，在土豆表面淋上植物油，然后用筷子搅拌均匀。

?妈妈们可以在这个步骤加入调味料

6. 在烤盘上垫上硅油纸。

7. 我们提前把烤箱预热，设定温度为200摄氏度，预热时间为10分钟。

8. 预热这段时间内，我们在烤盘上把土豆条铺在硅油纸上面。

9. 铺好之后烤箱预热也差不多了，我们放入烤箱进行烘烤10分钟左右。

?由于大家的烤箱都不一样，妈妈们烤的时候注意观察不要烤糊了。

10. Z后取出，蘸料完成。

健康无油炸版本的宝宝薯条，吃了不油腻，而且和麦当劳KFC的口感不相上下。

单纯这么吃的话可能会有些单调，妈妈们可以配些果汁或者水果一起给宝宝吃。

5

酸奶蛋糕

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