为了保证家里那只“小神兽”的营养供给，爸爸妈妈们必须奋战在零点抢菜第一线，场面好比双十一的现场，但抢到的食材种类还是非常有限。
特殊时期，宝宝的营养补充对于病毒的防御十分重要。这个时候，优秀的妈妈们早就已经行动起来了。
编编在妈宝论坛收集了一波“厨神”作品集，南瓜松饼、虾皮粉、双拼丸子、鸡蛋饼......反正娃吃的不能缺。
娃有没有口福就看妈妈的厨艺了。
编编看后觉得这些美食可能不适合我们大部分人的双手......于是就帮助大家整理了5个简单又营养的美食餐单，附上步骤详情哦，在特殊时期让宝宝重拾吃饭乐趣
1
宝宝版罗宋汤
食材：牛肉150克、白菜心40克、胡萝卜30克、土豆1个、番茄1个
调料：盐、姜片、葱段、油 、面粉
准备耗时：10mins
烹饪用时：110mins
做法：
1、牛肉切成小丁，焯水后捞出。
3、Z后倒入适量热水，开火煮约40分钟。
4、大白菜焯水后捞出，放好备用。
5、番茄表面划十字口，然后用沸水烫2分钟，方便剥皮。
7、此时掀开锅盖，挑出锅里的葱段、姜片，然后倒入胡萝卜丁、土豆丁、番茄丁。
8、继续熬煮至蔬菜熟透，Z后加入大白菜和适量盐。
9、将所有食材搅拌均匀后盛出。
这是一道西式浓汤，番茄红素，维生素C和胡萝卜素等营养都溶入汤中，酸酸甜甜的味道也很受宝宝喜欢。暖暖的一小碗，装满妈妈的爱。
2
南瓜汁海鲜豆腐
食材：南瓜、豆腐、虾、葱、姜
调料：盐、食油 、生粉
准备耗时：10mins
烹饪用时：30mins
做法：
1、将虾去壳，去虾线，锅入水烧开，将虾仁汆水30秒捞出备用。
3、锅中放水烧开，放盐。豆腐切丁汆水五分钟捞出备用。
4、空锅烧烫加油，爆炒葱花、姜丝，炒香后姜丝捞出。先放南瓜泥翻炒30秒，再加水煮开，放盐，后加入豆腐和虾仁，小火炖5分钟，放入生粉与纯净水1：1调成的芡汁收汁，淋香油即可出锅。
PS：喜欢喝汤汁就多加水，不喜欢汤汁的就少加水，自己调节下。
这道菜味道浓郁，豆腐和虾可以提供优质蛋白和钙，南瓜可用于辅食食物的制作，它含丰富的糖分和胡萝卜素，较易消化吸收。
暖暖的一小碗，补钙又补锌。
滑嫩的豆腐，鲜味十足的鲜虾，再加上清甜的南瓜，这样的组合清爽鲜美不腻口。
3
蔬菜卷春饼
食材：土豆100克、黄椒35克、青椒35克、胡萝卜35克、虾皮6克、饺子皮8张。
调料：盐、玉米油
准备耗时：10mins
烹饪用时：30mins
做法：
1、饺子皮放在揉面垫上，均匀涂刷一层玉米油。
PS：一定要确保面皮的每个地方都刷上油，不然皮和皮粘在一起，在后面揭开时，饺子皮会破掉。
2、继续撒微量面粉，盖上饺子皮，重复步骤一，一层叠一层，8张饺子皮全部叠好。
PS：Z多叠8-10张饺子皮，叠太多不容易分开。
3、叠好的8层饺子皮，用擀面杖压面皮的正反两面，直至面皮直径约15厘米。
PS：正反两面都要擀，只擀一面会造成春饼大小不一致。且饼不能擀的太薄，易破。
4、将擀好的面饼放入铺好蒸笼布的锅中，面饼上方再盖一层蒸笼布，大火蒸15分钟，直至熟透。
PS：如果面饼较厚，就要多蒸一会哦~
5、准备好的虾皮，放清水中浸泡15分钟。
6、将土豆洗净去皮切丝，放入清水中，防止氧化变黑。
7、将胡萝卜、青椒、黄椒洗净，切丝备用。
8、将锅中刷油，放入泡好的虾皮，炒出香味后放胡萝卜丝翻炒，再放沥干水分的土豆丝，炒至断生，Z后加入青椒丝和黄椒丝，加入少许盐，翻炒均匀，出锅备用。
9、热春饼皮蒸熟后，趁热小心揭开一张春饼，放入炒好的菜，从一头卷起。
小小一个拿在手上很方便，胡萝卜是我们常用的食材，它含丰富维生素A，有明目的作用，甜椒又含有丰富的维生素C。
4
宝宝薯条
食材：土豆1个
调料：油
准备耗时：10mins
烹饪用时：30mins
做法：
1. 把土豆切成条。
3. 接着再用沸水煮2分钟，让土豆完全熟透。
4. 煮熟后捞出沥干水分。
6. 在烤盘上垫上硅油纸。
7. 我们提前把烤箱预热，设定温度为200摄氏度，预热时间为10分钟。
8. 预热这段时间内，我们在烤盘上把土豆条铺在硅油纸上面。
10. Z后取出，蘸料完成。
单纯这么吃的话可能会有些单调，妈妈们可以配些果汁或者水果一起给宝宝吃。
5
酸奶蛋糕
