【我的午餐我做主】鱼头两吃:红烧鱼头+鱼头豆腐汤
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超超cc超超发表于 2011-5-26 23:25 我喜欢烧的 哇哈哈哈 为么司鱼头两遍不一样长列
头和身分家的时候剁歪了撒，呵呵~~
tal发表于 2011-5-26 23:41 不错
谢谢！
andy121发表于 2011-5-27 00:04 那个鱼头好像有话要说噢。LZ给它接个麦，
你太幽默了！
依然月月发表于 2011-5-27 00:17 很有营养哦
是吧，如果再加一个带叶子的青菜就更好了！
sokoko发表于 2011-5-27 10:11 回复 管家婆 的帖子4、回锅肉：青椒五花肉，一定要给点糖。（本人特制的和餐馆的作法相比差远了，可老公还 ...
食材就是青椒加上五花肉，可是被我老公称作”回锅肉“，所以说和餐厅里做的没得一比。
真的回锅肉应该先用高汤煮过再用的，是吧。
胡杨123发表于 2011-5-27 11:58 好详细的贴，顶~
谢谢！
sokoko发表于 2011-5-27 14:32 这个到不是用高汤。。。 用水煮开 筷子能插穿肉就可以了。主要是因为 回锅肉发源地 连山回锅肉和我家 ...
呵呵，看来我还想复杂了。
hbswhs发表于 2011-5-27 17:28 楼主真是有心人啊
哈哈，多谢，纯属娱乐！
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