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【我的午餐我做主】鱼头两吃:红烧鱼头+鱼头豆腐汤

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管家婆

硕士二年级 2011年05月26日

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管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

超超cc超超发表于 2011-5-26 23:25

我喜欢烧的哇哈哈哈为么司鱼头两遍不一样长列

头和身分家的时候剁歪了撒，呵呵~~

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

tal发表于 2011-5-26 23:41

谢谢！

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

andy121发表于 2011-5-27 00:04

那个鱼头好像有话要说噢。LZ给它接个麦，

你太幽默了！

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

依然月月发表于 2011-5-27 00:17

很有营养哦

是吧，如果再加一个带叶子的青菜就更好了！

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

sokoko发表于 2011-5-27 10:11

回复管家婆的帖子4、回锅肉：青椒五花肉，一定要给点糖。（本人特制的和餐馆的作法相比差远了，可老公还 ...

食材就是青椒加上五花肉，可是被我老公称作”回锅肉“，所以说和餐厅里做的没得一比。

真的回锅肉应该先用高汤煮过再用的，是吧。

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

胡杨123发表于 2011-5-27 11:58

好详细的贴，顶~

谢谢！

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

sokoko发表于 2011-5-27 14:32

这个到不是用高汤。。。用水煮开筷子能插穿肉就可以了。主要是因为回锅肉发源地连山回锅肉和我家 ...

呵呵，看来我还想复杂了。

管家婆

硕士二年级

2011年05月27日

hbswhs发表于 2011-5-27 17:28

楼主真是有心人啊

哈哈，多谢，纯属娱乐！

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