【我的午餐我做主】鱼头两吃:红烧鱼头+鱼头豆腐汤

不错

那个鱼头好像有话要说噢。LZ给它接个麦，

很有营养哦

头和身分家的时候剁歪了撒，呵呵~~

谢谢！

你太幽默了！

是吧，如果再加一个带叶子的青菜就更好了！

呵呵，突然想到的嘛

好造业的鱼啊~~~

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4、回锅肉：青椒五花肉，一定要给点糖。（本人特制的和餐馆的作法相比差远了，可老公还就好这口，并且被他誉为是我做的几道”经典“菜式之一。）

参考链接：http://www.deyi.com/thread-3354896-1-1.html

是青椒五花肉吧 和 回锅肉 不是一个概念哦。

你那个 整出来 看成品 有点 湖南 农家小炒肉的感觉 有卖相。

好详细的贴，顶~

食材就是青椒加上五花肉，可是被我老公称作”回锅肉“，所以说和餐厅里做的没得一比。

真的回锅肉应该先用高汤煮过再用的，是吧。

谢谢！

这个到不是用高汤。。。 用水煮开 筷子能插穿肉就可以了。

主要是因为 回锅肉发源地 连山回锅肉和我家蛮近

哈哈，学习了~

楼主真是有心人啊

呵呵，看来我还想复杂了。