提前做糖浆，月饼必备——转化糖浆、枧水
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angela1314发表于 2011-7-23 21:01 我上次做这个失败了，郁闷~~~明天再做次试试看
这个失败是煮黑了吧。。。变焦糖了
小板斧发表于 2011-7-23 21:31 这叫冠生园么样活哟！楼主是帅哥一枚，鉴定完毕！
能自己动手的人毕竟是少数，要是所有人都自己动手，冠生园还真活不下去
长空万里风发表于 2011-7-23 23:30 传统的东东就是这么费事，不过也只有这样才能保持原汁原味。不过我还是觉得冰皮的月饼简单些。
是啊，冰皮简单多了
欧晓晨发表于 2011-7-24 12:35 看帖学习~觉得都要很快开始月饼季了我直接呼喊斑斑跟你加分
哎呀，，，不用了，随意，随意就好
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