美味厨房

炸迷你小面窝,失败!捂脸。。。

95回复 阅读 10311

本帖Z后由 简单秀 于 2012-6-7 12:31 编辑

有图有真相啊,看到这几个小面窝捂脸啊。。。求安慰求花花啊。。。

看到好几个炸面窝的贴,一直想着尝试一下,前几天看到是哪个意粉的贴,用汤勺敲的面窝勺做的迷你小面窝,内心瞬间就沉不住气了。我想着,我也来敲个小汤勺做些小面窝,如果能够成功下次就去买个面窝勺。

昨天泡了黄豆和米,想着只是先试试,二个的比例差不多是一样的,每样一小碗。

泡好的黄豆和米。

打好的浆。

总是粘勺啊。根本就很难抠下来啊。

手忙脚乱的,只能一个一个的炸。

忙了个把小时啊,实在是炸不下去了啊,真心粘勺粘得历害啊,一抠就散了啊。

就炸了这么几个,还有几个散的不成样的从锅里捞起来就进肚子了。

一碗浆基本没用啊,全倒了。真心浪费的孩纸不是好孩纸。。。

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简单秀 大学四年级

/:-

这照片真难发,你们看得到么?

简单秀 大学四年级
凝望远方

谢谢鼓励,下次争取成功。

简单秀 大学四年级
阿慧儿

恩,争取下次能炸几个漂亮的面窝

简单秀 大学四年级
想了好久

我也不太清楚,好像是有人加面粉的吧。

简单秀 大学四年级
熊猫懒

恩,加油加油!

简单秀 大学四年级
傻妞5759

下次成功炸出美味面窝来请你们吃

简单秀 大学四年级
吉祥小屋1983

我把勺子在油锅里烧了的,用另外的勺子舀浆,拿了小刀和筷子抠,还是不行啊。准备的芝麻根本就没法放。先前还说家里没葱先炸二个试试,能成型的话我就去买点增加口感,哪知啊后来实在是炸不下去了啊。

我的黄豆是放多了,炸的那几个也不是外面卖的面窝的味。

下次买了面窝勺再试!不成功不罢休!

简单秀 大学四年级
abj110

也不是外面卖的那个味,老公说没一点米味。黄豆多了。

简单秀 大学四年级
仙人掌wh

嗯,虽说没成功,乐趣还是有的。

简单秀 大学四年级
喵_星人

你乐了我就快乐!娃哈哈!

简单秀 大学四年级
小酒窝lily

是的是的,我黄豆就放多了。

简单秀 大学四年级
(_燦の嗄♀椛

嗯,下次去买了面窝勺我再继续。

简单秀 大学四年级
杨洛灵

感觉不稀呀

简单秀 大学四年级
呖咕呖咕

哎,我都试了的,高油温低油温,勺子也是油里烫过的。

简单秀 大学四年级
呖咕呖咕

我怎么就没想到搞点别的拌里面炸,那样放锅铲上炸都行啊。

当时准备把浆倒掉的时候,我还和老公说就这样把浆倒锅里会炸成什么样啊?哈哈。

简单秀 大学四年级
nymph

泡好的豆子一小碗,米一小碗。豆子多啦

简单秀 大学四年级
土撥鼠の妞

我是想试验成功再去买勺。哈哈

简单秀 大学四年级
skyyl

咱们下次再试

简单秀 大学四年级
叮叮逗逗

嗯嗯,是啊,自己DIY很不容易啊

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