美味厨房

宅妈妈的小厨房-------茭白鸡丁

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哎呦喂呀,不知道是不是天气冷了,还是年纪大了。昨天弯腰去捡妙妙的彩色笔,如电闪雷鸣一下,左腿筋扭到了。晚上让CC帮我拉裤腿,这家伙居然用力一抽,痛的我大叫,他还傻傻的大笑,看来这家伙以后是靠不住啊。哼!!!到现在还不能弯下腰,顿时觉得人要是老了,真的很无奈,唉,要对父母更好些了。

茭白鸡丁

非常简单的菜,就不上过程了,关键是少放盐,用生抽调味,Z后用水淀粉勾点薄薄的芡

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霏不动 硕士一年级
ght_1979yx

老板来,连盘子一起打包

霏不动 硕士一年级
紫藤草

这个是我自己切的,茭白这样做的口感有点点像笋子,满清爽的

霏不动 硕士一年级
npc

茭白是个好东西

霏不动 硕士一年级
江雨菲菲

是的哦,鸡肉先用淀粉和生抽腌一下下入味,,锅里倒油烧热,把肉丁爆熟,盛起来。再用多余的油爆炒青红椒和茭白,倒入熟的肉丁,加入盐鸡精调味。结束装盘。

霏不动 硕士一年级
江雨菲菲

笋子好像也是草酸满多的

霏不动 硕士一年级
长发妹

一般我都是买的鸡胸,鸡腿比较肥

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