蒙牛纯牛奶250mlx20 ，可以做酸奶吗？
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旭日阳光发表于 2013-3-26 19:02 可以用菌粉或者酸奶做引子，不过还是推荐用菌粉。蒙牛纯牛奶做出来没有伊利的口感好，其他液态奶我还没试过 ...
就是想试试酸奶机，要知道电饭煲也可以就不买这个了，
做好了，不甜！
做好了，不甜！
shiver发表于 2013-3-27 23:38 我每次都是用的光明的鲜牛奶做的，第一次做就成功了。到现在做了好多次了，没失败过~很好喝~~也浓~纯牛奶还 ...
今天加糖了，很好吃的，
shiver发表于 2013-3-29 19:41 回复 乖乖猪0923 的帖子是滴是滴啊~蛮浓稠~我也冒放糖，以打开盖子好浓郁的酸奶香~~之后再放糖，不放 ...
然后每次留一点做引子，下次用，我也是这么想的，但还没实验，不知道能行吧？
红袖善舞发表于 2013-3-30 23:09 可以滴~~~50ml的酸奶+800ml或1000ml纯牛奶，记的一定要加糖哦，不然做出来很酸~~~我们家每天喝的都是自制 ...
是先加糖再发酵？还是先发酵好了再加糖？，
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