美味厨房

一碗开胃营养兼备的汤——【蕃茄炖牛尾 】

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牛尾巴富含胶质性味甘、平,具有有补气、养血、强筋骨的功效。至于上火一说,让那些怕上火的人上火去吧!我不怕,并且我吃了后也没有上火。真是一个欠铲的借口~

蕃茄首先去皮,切块。

蕃茄快速去皮:用叉子叉住蕃茄,放炉子上烤一下,番茄皮自然裂开后,即可用手轻而易举的剥下番茄皮了

牛尾巴,放清水里略微浸泡祛除血水,清洗干净

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锅中放冷水,牛尾巴冷水下锅,直到煮沸,将血水煮出

去过血水的牛尾巴,清洗干净后,放入高压锅压制微烂。因为待会还要放砂罐中和蕃茄一起炖

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萝卜白菜,各有所爱

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可以

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我都准备吃中饭了,嘎嘎

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没有严格的比例

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菜场

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没问题

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上火?那是狗屁

我吃到蛮好

容我粗俗一回,啊哈哈

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嗯,都有吃哦!

今天还用花胶炖了银耳在,等下午觉起来喝

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浪费了啊,你应该就用高压锅一压了后,再红烧的,很好吃的哦

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菜场或是国广那个武商超市

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蕃茄常时间煮会煮到皮和肉分离,满碗飘皮的感觉不好

另外,多给点蔬菜什么的,那就直接做罗宋汤咯!

这个喝的就是汤,牛尾丰富的胶原蛋白都融入这碗汤了咯

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很浓厚

有胶质

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酸酸才开胃

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夏天吃蕃茄好,维生素C丰富不说,还防晒啊

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看来怀孕的人口味是一样的

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酸辣我都爱哦!

哈哈,只是怕便秘,控制着没有吃辣的东西

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你这样的情况一般到了孕晚期才这样呢,怎么这么早就开始烧心了呢?

我还好,没有烧心的情况,我每天都是煮干干的粥吃(黑米+绿豆+红豆+花生+核桃+黑芝麻一起煮)

干饭我有些吃不下去,要不你换着吃粥看看?

另外我每天大量喝水,呵呵

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