美味厨房

哈哈,自制剁椒鱼头终于出锅了,欢迎前来品尝!!

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自从有了宝宝后 好久没有闲情去拍照发帖自己的烧菜了 可知道那是我的一大爱好的呢 呵呵

听说得意挺好的,我就跑过来了,这是我第一次在得意帖呀,请姐妹们也支持我啦

今天开始 我也慢慢整理起来 也便于以后想不起来什么的时候翻翻啦

因为要照顾孩子还要做一些别的事情,不能每餐都上传更新,但还是会坚持的

剁椒鱼头

干煸大虾

辣味葱油鸡

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聊聊我的美食 小学六年级

辣味葱油鸡

准备了一只2斤半出头的鸡,去头去屁股洗干净

聊聊我的美食 小学六年级

另起油锅,烧热后放入盐、葱花和辣椒,煸炒后浇在鸡上

聊聊我的美食 小学六年级

聊聊我的美食 小学六年级

在浸泡的时候我们可以准备稍后需要的调料:把小尖辣椒切成小圈,葱切末

把凉透的鸡切件 ,是不是可以看出来鸡皮很有弹性的

这样之后,另起油锅,烧热后放入盐、葱花和辣椒,煸炒后浇在鸡上,就大功告成了

聊聊我的美食 小学六年级

剁椒鱼头:1、鱼从背部剖开,清除鱼鳃,把肚子上的那层黑膜洗掉(腥气很重的)

2、两面都抹少许盐,稍许腌腌进味

3、剁椒用油炒一下,里面可加点姜丝和蒜片

4、炒好的剁椒盖在鱼身上

5、水开后把鱼入锅蒸10分钟,关火后闷五分钟

聊聊我的美食 小学六年级

干煸大头虾做法(用此法烧龙虾味道为更好,因为龙虾的肉不容易老,大头虾多烧肉会变老)

1、锅内适当的多放点油,先煸香花椒,然后放蒜,闻到蒜香后把姜、一半的葱和虾入锅翻炒。

2、虾变色后就可以放黄酒、酱油、糖,转中火后不断的翻炒到所有的水分都收干

3、放葱、味精起锅

如果喜欢更入味的可以把虾背剖开,或者加少量水多烧一会

聊聊我的美食 小学六年级
我爱吃冰激凌发表于 2015-8-14 15:12 这么好的老婆,还吵架,该骂,我能弱弱的问一句,你怎么伤到你老公的自尊心了

男人嘛,肯定是要面子的,昨晚就说了,你一月的工资都赶不上一晚上的收入,然后他就默默去抽烟了,后来也是哄了好久才好的,以后可不能这样说了

聊聊我的美食 小学六年级

聊聊我的美食 小学六年级

蒜蓉空心菜

用超市买的水煮鱼调料烧的水煮鱼,今天加了豆皮继续烧 。

聊聊我的美食 小学六年级

聊聊我的美食 小学六年级
爱心月嫂发表于 2015-8-14 14:58

谢谢帮顶

聊聊我的美食 小学六年级
lanear发表于 2015-8-14 15:38 有食欲

那是必须的

聊聊我的美食 小学六年级

今天的早餐,很诱人的呢白木耳米仁:

小蛋糕:

聊聊我的美食 小学六年级
两个猪宝宝

我也喜欢,口味比较重哈

聊聊我的美食 小学六年级
我爱吃冰激凌

其实还好吧,就是跟着朋友合资做的理财,资金在银行托管,很正规的平台,手机也能操作,操作蛮简单,你想了解的话,我还记得当时的学习裙号,就介绍给你吧

朋友介绍的,会有指导老师专门教的

聊聊我的美食 小学六年级
七堇年南山南发表于 2015-8-16 21:25

该去做饭了,下午再来更新

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蚝油生菜:

香辣凉拌黑木耳——懒人版

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