美味厨房

今天做了糯米蛋

76回复 阅读 3051

我是头天晚上就把糯米浸泡好了,然后把胡萝卜丁,玉米粒,五花肉丁和沥干水的糯米拌匀(五花肉切丁以后用煮开的黄酒和生抽阉了两个小时入味),加生抽老抽,胡椒拌匀

然后去外面买了生的咸鸭蛋,回来把小的那头敲一个小洞,把蛋白倒出来,尽量倒干净

做好这些以后,我们就可以把糯米罐进去了,罐多少如图这么多就可以,不能罐得漫出来,不然蒸好以后会露出来的

罐好以后我们就开始一个个包锡纸,包一层就可以了

然后上锅蒸了一个小时,成品就是这样的了,我吃了一个,味道还可以

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

7人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

姐只会喝醋 得意陪审团
oof2014发表于 2016-04-06 14:26 阔以啊。

味道还可以

姐只会喝醋 得意陪审团
悠悠x发表于 2016-04-06 14:27 赞一个

姐只会喝醋 得意陪审团
胖胖爱土豆发表于 2016-04-06 14:31 我收藏啦,醋姐棒棒哒,多打几个字,嘻嘻

哈哈,

姐只会喝醋 得意陪审团
在火星上种土豆发表于 2016-04-06 14:35 喝醋不嫌酸

酸习惯就好哒

姐只会喝醋 得意陪审团
心心相印1108发表于 2016-04-06 14:40 蛋黄呢

蛋黄在里面,咸鸭蛋的蛋黄也好吃

姐只会喝醋 得意陪审团
咖啡多奶少糖发表于 2016-04-06 14:43 我看到了满满的美味及丰富的胆固醇

我减肥,不敢多吃,做给老公孩子吃的,一会给我爸妈送一半去

姐只会喝醋 得意陪审团
wgg945发表于 2016-04-06 14:44 赞一个,好复杂呀

不复杂,很简单

姐只会喝醋 得意陪审团
喜喜妈发表于 2016-04-06 14:45 光是咸蛋黄就好吃了,更别说加了糯米之类的

是啊,咸蛋黄都好吃

姐只会喝醋 得意陪审团
平平淡淡爱二宝发表于 2016-04-06 14:44 好能干,学习了

姐只会喝醋 得意陪审团
咖啡多奶少糖发表于 2016-04-06 14:49 回复 姐只会喝醋 的帖子没恶意啊,只是周末家里吃饭的时候,我要点鱼杂被我爸制止了,他说那都是胆固醇。

我知道的,糯米不好消化,也不能多吃

姐只会喝醋 得意陪审团
棍棍0411发表于 2016-04-06 14:50

姐只会喝醋 得意陪审团
呆呆囡发表于 2016-04-06 14:52 没吃过,看起来还不错

和粽子感觉差不多,没有粽子那么紧实而已

姐只会喝醋 得意陪审团
在火星上种土豆发表于 2016-04-06 14:58 酸点对健康好

是啊

姐只会喝醋 得意陪审团
蓝兰1992发表于 2016-04-06 14:58 第一次知道原来还有糯米蛋啊

哈哈,就是咸鸭蛋里面罐糯米呀

姐只会喝醋 得意陪审团
蓝兰1992发表于 2016-04-06 15:04 感觉好复杂啊!那糯米放不放糖啊?

不放糖,调料就是酱油,生抽,胡椒

姐只会喝醋 得意陪审团
猫儿瞧瞧发表于 2016-04-06 15:11 看起来好好吃呀...

味道还可以

姐只会喝醋 得意陪审团
嘟嘟的哥哥发表于 2016-04-06 16:55 醋姐 威武

姐只会喝醋 得意陪审团
老诗发表于 2016-04-06 18:41 为什么用锡纸呀

包着蒸好些撒

姐只会喝醋 得意陪审团
我爱小汤圆发表于 2016-04-06 19:15 哈哈哈!漂亮,漂亮啊!

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载