美味厨房
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我爱田田发表于 2016-05-29 12:39 真不愧是大厨,学习了

哪里哪里,过奖了

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天天天蓝99发表于 2016-05-29 13:00 我舅舅做的鳝鱼丝超好吃,可是我老公叫我少吃,他说野生的

没问题的,野生鳝鱼好吃噢

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天天天蓝99发表于 2016-05-29 13:03 没打完就发出去了。我们家那位说野生的一定要烧透才能吃,要不寄生虫杀不死,不让我吃炒的,一定得煮透。嘿嘿看到美食,我居然首先想到的是这个,太不像我吃货的风格了

煮熟是正确的

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missingtoo发表于 2016-05-29 13:08 芦笋要削皮是吗?

根部粗皮更要削,前面的建议刮一下就行,削皮不能太狠,不然浪费了

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乐小孬妈妈小雯发表于 2016-05-29 13:30 点赞!芦笋清炒虾仁,味道也不错!

是滴,这个我们家这经常做,特别是海虾仁对吧

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李小歪发表于 2016-05-29 13:54 鳝鱼烧多长时间能熟啊?

大火一般十来分钟可以熟透

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一颗草莓哟发表于 2016-05-29 14:15 你家午餐时间差不多是我起床时间了

真有福气啊,我每天六点多起床

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小芒果儿发表于 2016-05-29 14:20 芦笋要削皮吗?

需要,根部粗皮要削掉,前端嫩的刮刮皮就好了

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大宝的豆奶发表于 2016-05-29 14:41 我今天中午也是烧的野生鳝鱼,跟土黄瓜一起煨的,女儿很喜欢。下次试试你这个做法

烧黄瓜肯定好吃,想想都流口水噢

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小飞非发表于 2016-05-29 14:51 收到,跟着潮爸手艺大涨。今天搞了壶新州白茶喝

太安逸了

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小飞非发表于 2016-05-29 14:51 收到,跟着潮爸手艺大涨。今天搞了壶新州白茶喝

这把西施小壶泡她妥妥的

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陈小丫0310发表于 2016-05-29 15:07 学习了,6.1做个蒸肉泥丫吃

期待一次就做成功

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天天宝贝1122发表于 2016-05-29 15:30 厉害

感谢鼓励噢周末愉快

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wekeke发表于 2016-05-29 15:49 今天中午也吃的野生鳝鱼,公公一大早在农户手上买滴~

那肯定是野生的

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zl985828发表于 2016-05-29 16:02 牛逼,顶

见笑了,感谢鼓励

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杨杨家的发表于 2016-05-29 16:08 大厨子~支持你噢!

感谢老朋友鼓励

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viviantutuma发表于 2016-05-29 16:11 潮爸,你每次这些东西哪儿买的,我住藏龙岛,可是买个土鸡蛋都只晓得去开心果园

可以考虑去佛祖岭,应该偶尔有些土货,不过伪土货很多,你需要学会鉴别

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天在龙飞发表于 2016-05-29 16:46 很详细

感谢鼓励,周末愉快

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