自制美味蛋挞（附制作方法）

先来上个成品图，上次做的蛋挞，一直没写制作方法，方子是网上找的，今天把步骤分享下

1、首先准备蛋挞皮8个（提前拿出来解冻），炼奶一小勺（没有可以不放），淡奶油100ml,牛奶50ml,糖16克，鸡蛋2个（只要蛋黄），再用电子秤称好每种材料所需的分量

2、左边碗里是蛋黄，右边碗里是淡奶油、牛奶、炼乳、白糖的混合液，搅匀就好了

3、把蛋黄放进2的混合液里搅匀，变成淡黄色的蛋挞液

4、把蛋挞液放进蛋挞皮里，七八成满就好了

5、放进烤箱，烤箱预热220度，中层烤20-30分钟，观察蛋挞上色，表面有焦化就好了，如果有些蛋挞表面焦化了，可以把没上色的蛋挞互换一下，还可以放点水果或葡萄干之类的在上面

手写版的方法，有时间动动手，做点喜欢的美食