比必胜客还要好吃的培根虾仁披萨

至从我爱上烘焙，我们家就很少上必胜客。意大利面，披萨都是自己在家动手做。一来食材吃的放心，再就是经济实惠。

先做饼底，需要的材料有高筋面粉170g 低筋面粉30g 酵母4g 糖15g 盐3g 橄榄油10g 水100g 如果想饼底比较香可以把橄榄油换成黄油20g 把所有材料丢进面包机，和面发面一气呵成，非常方便。（放到面包机的食材盐和酵母一定要分开，不然影响发酵）

发好后，拿出来排气整形，用叉子在面饼上戳洞，然后烤箱180度预热。把整形后的面饼放入烤箱，烤5分钟

烤好放凉，用保鲜袋放入冰箱冷冻保存。我喜欢现做现吃

孩子喜欢培根，虾仁口味的。在面饼上刷上番茄酱，晒一层芝士碎。把洋葱粒在炒锅加入橄榄油炒香，把切碎的培根放进去炒熟，然后直接放到面饼上。在铺上虾仁，晒上芝士，放进烤箱。200度15分钟，烤5分钟后再晒一层芝士，烤10分钟

好吃的披萨出炉啦，虽然没有必胜客的颜值高但是味道不输给它哦