帖子收藏了 好厉害啊
帖子收藏了 好厉害啊
芳芳龙猫发表于 2017-02-12 17:35 帖子收藏了 好厉害啊
这是作为吃货必备的技能
金贵若玺发表于 2017-02-12 17:43
我都是去严氏王氏买速冻的,不过速冻也不便宜60块钱50个吧
一直以为是用水饺皮
每次糯米都蒸不好,请教怎么蒸
定小妖发表于 2017-02-12 20:34 我都是去严氏王氏买速冻的,不过速冻也不便宜60块钱50个吧
我这成本也差不多这个价,不过里面的肉肉与香菇比他们扎实多了
玻璃心心发表于 2017-02-12 20:48 一直以为是用水饺皮
那是广式烧麦才用碱面皮
huang2571_cn发表于 2017-02-12 20:54 每次糯米都蒸不好,请教怎么蒸
比米饭的水少五分之三(煮饭一个指甲的话,糯米半指甲不到)
收藏收藏,再来个自制烧麦皮就更完美了
今天刚说想吃烧卖,没想到还可以自己学着做起来!收藏了!
weiwei316发表于 2017-02-12 21:03 收藏收藏,再来个自制烧麦皮就更完美了
和饺子皮的软硬度差不多,可是要擀的很薄,太耗时间了,而且没有花边磨具,那更耗时间(得用刀一刀刀的画),还是买现实一些
永远爱吃鱼发表于 2017-02-12 21:05 今天刚说想吃烧卖,没想到还可以自己学着做起来!收藏了!
我就是那及时雨
记号
carol1986发表于 2017-02-12 22:05 记号
要搞皮冻子,就不会干。油油的好吃。
我婆婆也爱做
马克
收藏了,到时不懂的再问你哈
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