这个状态可以了啊
你加我微信 maomao0807 我拉你进得意的烘培群
爱毛毛家东东718发表于 2017-04-03 23:02 这个状态可以了啊
照片拍的没太明显,这个面包好扎实,里面不蓬松不松软,有快速出手套膜的方法吗,我揉面一个半小时腰都要断了
爱毛毛家东东718发表于 2017-04-03 23:03 你加我微信 maomao0807 我拉你进得意的烘培群
加你了
我是用面包机揉的。你可以把面团分割150克一个,像揉球一样揉,也可以快速出膜
cecilia040051发表于 2017-04-03 23:04 加你了
不好意思 是maomao807
爱毛毛家东东718发表于 2017-04-03 23:05 我是用面包机揉的。你可以把面团分割150克一个,像揉球一样揉,也可以快速出膜
亲,微信通过了吗
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爱毛毛家东东718发表于 2017-04-03 23:03 你加我微信 maomao0807 我拉你进得意的烘培群
得意还有烘焙群?
学做面包,先做好吃一年面坨子的心理准备。两三次就想做好面包,神仙也搞不定。
拖拖小晃发表于 2017-04-03 23:55 得意还有烘焙群?
是得意上爱好烘培的意友
我就问问没有烤箱可以做什么甜品
用波兰种或者加点低筋面粉也软
帮顶。
做的很好啊
这不是揉面问题 是发酵问题噢
长空万里风发表于 2017-04-04 00:54 学做面包,先做好吃一年面坨子的心理准备。两三次就想做好面包,神仙也搞不定。
神仙在此!哈哈哈
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