热锅冷油

潮爸真是每天不重样啊

乐是莫干子啊？

我中午吃的焗饭

好有创意啊

绝世好爸

千张丝？干子丝？傻傻分不清～

我是新关注你的人，牛肉怎么不老呢？谢谢

想问一下，潮爸炒菜的勺子在那里买的？

还可以这样做？好吃吗？

混搭菜营养多样化 我也喜欢这样 不过我有时是搭吖肯吃的菜 这样挺好

牛肉我学会了

不错

混搭营养丰富，喜欢

那盘牛肉欠死人

牛肉我以前学会了的，长时间不做就搞忘哒。

潮爸，为什么每次我爆肉的时候都会搭锅，油烧的热热也会，不烧热也会，想请教下你

天天看，天天学

wweeii79发表于 2017-08-11 16:03 潮爸，为什么每次我爆肉的时候都会搭锅，油烧的热热也会，不烧热也会，想请教下你

方法不正确噢应该是热锅冷油来爆肉。先把锅烧到微微冒烟，这样就没有水汽了，水汽就会造成粘锅

关小火倒冷油，肉片在锅中快速滑散，保证漂漂亮亮