张琦琦520发表于 2017-09-07 00:10 还冒睡啊
遭业
张琦琦520发表于 2017-09-07 00:10 还冒睡啊
遭业
qiezi_118发表于 2017-09-07 10:28 回复 张琦琦520 的帖子咸蛋黄什么时候加呢？
奶黄馅炒好就把咸蛋黄压碎加进去啊
窗外飞雪发表于 2017-09-07 11:17 想请教一下楼主脱模有没有什么技巧呀，我做绿豆糕的时候脱模总是会有些缺口，所以外形上总觉得不完美
压紧就不会有缺陷，油量够一般都是很好脱模的
想问下 皮子是单独做的吗？
有详细制作过程就更好了
求详细教程
做过绿豆糕的就应该会，皮子就是绿豆沙，馅子是奶黄馅加盐蛋黄，然后一包压膜就出来了，大家不要想的太复杂
做出来口感怎么样，好吃不
没有添加剂的味道会更清新些，吃多也不腻人
我爱吃这个
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楼主卖吗
我做绿豆糕也不好脱模，什么原因啊？
清空zm发表于 2017-09-07 19:38 绿豆粉是自己弄的吗。怎么把皮脱干净？还是买的绿豆粉？
淘宝搜去皮绿豆
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ggyyde77发表于 2017-09-07 22:07 我做绿豆糕也不好脱模，什么原因啊？
油不够吧，太干了就不好脱
卖吗
张琦琦520发表于 2017-09-07 22:17 油不够吧，太干了就不好脱
炒的时候我觉得很多油了，我在下厨房里找的方子，把你的方子发一个吧
ggyyde77发表于 2017-09-07 22:21 炒的时候我觉得很多油了，我在下厨房里找的方子，把你的方子发一个吧
我用泳哥的，你关注哈他
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