同学在广东想吃本地腊肉香肠了,没办法,帮他搞了这些,应该能吃一年吧
同学在广东想吃本地腊肉香肠了,没办法,帮他搞了这些,应该能吃一年吧
自己做的酱肉特别好吃,尤其是酱肉煮豆丝我能吃三大碗
酱肉买的Z瘦的五花肉,老板说你把我Z好的都挑走了,不好的卖给谁?
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看着很不错
好多呀!!!五花肉真的很不错,楼主真会挑
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超级小熊派发表于 2017-12-09 13:33 楼主是清华厨师学校毕业的吧?
喜欢吃的人能琢磨
品质家客服萧萧发表于 2017-12-09 11:42 好多呀!!!五花肉真的很不错,楼主真会挑
老板都差点不买了
这么早就办年货啦
酱肉是什么肉怎么做啊
很好很不错嘛。今年不搞那多了。搞点肉。搞点香肠。搞几条鳊鱼风干。就够了。腊货现在要少吃了。
我Z喜欢吃香肠了,每年回山东的时候,必然要带十几斤香肠回家吃
洪妖妖发表于 2017-12-09 14:23 酱肉是什么肉怎么做啊
生抽冰糖花椒辣椒把瘦五花肉泡起来,每天翻一翻,泡个3天以后挂起来晒几天就好。煲仔饭跟煮豆丝神器
qfnewlife1978发表于 2017-12-09 14:38 很好很不错嘛。今年不搞那多了。搞点肉。搞点香肠。搞几条鳊鱼风干。就够了。腊货现在要少吃了。
确实要少吃,我自己也就搞点香肠酱肉,家里喜欢吃煲仔饭,必备啊
满街有走发表于 2017-12-09 15:40 生抽冰糖花椒辣椒把瘦五花肉泡起来,每天翻一翻,泡个3天以后挂起来晒几天就好。煲仔饭跟煮豆丝神器
不放盐?
酱肉怎么搞?
跳舞的弹簧发表于 2017-12-09 15:45 不放盐?
不放呢,生抽本来咸所以丢个10来颗冰糖提味。我是一大壶海天金标泡了20斤肉的样子
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煲仔饭,特别是腊味煲仔。。我的Z爱啊。。
cleansky21发表于 2017-12-09 15:47 酱肉怎么搞?
生抽冰糖花椒辣椒把瘦五花肉泡起来,每天翻一翻,泡个3天以后挂起来晒几天就好。煲仔饭跟煮豆丝神器
qfnewlife1978发表于 2017-12-09 15:51 回复 满街有走 的帖子煲仔饭,特别是腊味煲仔。。我的Z爱啊。。
是啊,超爱锅巴。特意买了铸铁塔吉锅专门做,锅巴赞到不行。外面卖的香肠不放心,自己搞点慢慢吃
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