牛肉千层饼，皮酥肉嫩汁多，儿子说好吃的😋停不了口，配上一杯鲜榨玉米汁解腻刚刚好
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林汐姐儿
初中一年级
中筋面粉400g，3g盐，15g油，用190g温水揉面，揉好的面光滑后用保鲜膜包40分钟静置
500g牛里脊剁成肉末（我买的是科尔沁的）一根大葱剁末，姜末适量，胡椒粉、味极鲜、蚝油、花椒粉、香油、生粉（少量）、色拉油搅拌腌制20分钟
取60g左右一个面团擀成面皮
划开一个切口，铺平肉，三角包
油烧完多一点点，小火煎炸
PS：玉米汁自己榨的比酒店和外面的都要更纯、无添加哦！我买的是水果玉米，豆浆机做出来的不加糖
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柳亚子
高中三年级
厉害，下次也试试
楚尘尘
大学四年级
看起来很不错
woaiheli2010
硕士一年级
楼主好厉害～学到了！
yuxixi85367851
大学四年级
学习了，楼主棒棒哒
小豆子宝贝
大学四年级
历害，玉米汁可以用破碧机做么
林汐姐儿
初中一年级
破壁机做完还要煮和取汁，建议用豆浆机
糖果。
大学四年级
不错阿
BAOBEI1985
大学四年级
玉米汁只放玉米和水？
林汐姐儿
初中一年级
是的哦！
天在龙飞
得意号
能干能干
徐东月亮
高中三年级
可以用猪肉代替吗
林汐姐儿
初中一年级
猪肉也可以的
徐东月亮
高中三年级
是焦脆的口感吗
小鱼鱼妈咪
大学四年级
我也经常这么做，好吃
浅浅时光
大学二年级
饼看着好吃…锅是用的麦饭石锅吗？
林汐姐儿
初中一年级
是的呢
林汐姐儿
初中一年级
外焦肉嫩汁也很多
陈小丫0310
大学四年级
看着挺好吃的
lzf333
初中三年级
好厉害
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