我是湖北人

特羡慕那些做菜好看的 不管味道咋样至少看着就让人有食欲

好厉害啊，四季豆焖面看起来不错没有吃过这样的

水煮鱼感觉比酒店还漂亮

羡慕会做菜的人

花卷做的还是挺棒的怎么做教一下

花卷看着很有食欲呢

这个水煮鱼片比我的差点 哈哈

求四季豆五花肉焖面

好吃看得见

其实这个蛮简单的，就是要掌握火候，不能让他糊锅了，一定要用手工面，不要用挂面，影响口感，买一块肥一点的五花肉，也不用太多，五花肉切块，首先把买回来的手工面先放蒸锅里蒸一下，记得面拌点油，蒸一下的意义就是怕跟四季豆一起煮的时候更好熟，热锅倒油，放入姜、大蒜然后放入五花肉炒出油在放花椒，炒完之后放洗好的四季豆翻炒，放盐，然后在倒入热水差不多能把四季豆淹没一点就放蒸锅里的面条，记得这时候要中火闷。不要火太大，火候太大不容易掌握就会糊锅，影响口感。这时候调好酱料，耗油、老抽然后兑点水进去，等面蒸差不多10分钟左右时候把调好的水倒入面上面开始翻动面和四季豆，要开小火翻，然后水差不多干了之后就关火锅盖盖着闷几分钟就可以开吃了

其实这个蛮简单的，就是要掌握火候，不能让他糊锅了，一定要用手工面，不要用挂面，影响口感，买一块肥一点的五花肉，也不用太多，五花肉切块，首先把买回来的手工面先放蒸锅里蒸一下，记得面拌点油，蒸一下的意义就是怕跟四季豆一起煮的时候更好熟，热锅倒油，放入姜、大蒜然后放入五花肉炒出油在放花椒，炒完之后放洗好的四季豆翻炒，放盐，然后在倒入热水差不多能把四季豆淹没一点就放蒸锅里的面条，记得这时候要中火闷。不要火太大，火候太大不容易掌握就会糊锅，影响口感。这时候调好酱料，耗油、老抽然后兑点水进去，等面蒸差不多10分钟左右时候把调好的水倒入面上面开始翻动面和四季豆，要开小火翻，然后水差不多干了之后就关火锅盖盖着闷几分钟就可以开吃了

好厉害

想起了我老妈做的四季豆焖面，也很好吃

多谢多谢！

卤肘子，口口都是肉

厉害啦

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