美味厨房
xiaoqian 硕士二年级

面包陷是什么?豆沙吗?

平平淡淡才是福 硕士一年级
xiaoqian发表于 2018-05-22 15:19 面包陷是什么?豆沙吗?

红豆沙加了蔓越莓和葡萄干

平平淡淡才是福 硕士一年级
wewe2angle 硕士三年级

总是不会切面包 容易塌

平平淡淡才是福 硕士一年级
wewe2angle发表于 2018-05-22 15:28 总是不会切面包 容易塌

要用专门的锯齿刀,不然再快的刀也切踏了的

秋天。 高中二年级

其实好想学做烘培,这面包我都不知道怎么发面,自己做的就是好吃又健康啊

天天的妈 硕士一年级

面包方子有吗?

平平淡淡才是福 硕士一年级
遗忘的秋天发表于 2018-05-22 15:29 其实好想学做烘培,这面包我都不知道怎么发面,自己做的就是好吃又健康啊

那是确实,外面多数用酥油做的,我这是用天然黄油,牛奶和淡奶油,一点别的添加剂都没有,真心健康,就是有点麻烦

平平淡淡才是福 硕士一年级
天天的妈发表于 2018-05-22 15:30 面包方子有吗?

有的,这个方子特别好,做出的面包超级软,而且没有添加剂哦

wewe2angle 硕士三年级
管家婆aaa发表于 2018-5-22 15:29 要用专门的锯齿刀,不然再快的刀也切踏了的

就是锯齿刀,不过感觉刀不快。

平平淡淡才是福 硕士一年级
wewe2angle发表于 2018-05-22 15:31 就是锯齿刀,不过感觉刀不快。

买三能的,来回轻轻锯

徐东月亮 高中三年级

手艺好棒

天天的妈 硕士一年级
管家婆aaa发表于 2018-05-22 15:31 有的,这个方子特别好,做出的面包超级软,而且没有添加剂哦

能短个方子我吗?谢谢!

天在龙飞 得意号

可以拿到外面卖了

平平淡淡才是福 硕士一年级
天在龙飞发表于 2018-05-22 15:47 可以拿到外面卖了

是啊,我目前就卖熟人,因为成本高了,再一个太费时间了,有的人会和外面的比价格,所以陌生人不懂的就不好说了

吾爱烘焙 高中一年级
管家婆aaa

做得可以哦

为爱吃瓜 大学一年级

看着好想吃 。 卖吗

yuKi暖风 高中二年级

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平平淡淡才是福 硕士一年级
艾古酒发表于 2018-05-22 16:04 看着好想吃 。 卖吗

卖的,价格比外面蛋糕店贵一点点,因为材料确实贵了,光面粉就是5块多一斤,更别提天然黄油了,能接受比外面贵个几块钱我就短你我微信哈

平平淡淡才是福 硕士一年级
yuKi暖风发表于 2018-05-22 16:14 能短个方子我吗?

方子有些复杂,我短你我微信直接分享给你吧

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