零失败奶香淡奶油吐司?面包机版?超级棉柔好吃早餐再也不愁

之前一直想要入手一个面包机，Z近趁着活动入了一个初级版的面包机，昨天试了一下，真心方便实用啊！

因为家里还剩一点淡奶油，所以做了淡奶油吐司。参考的下厨房上面的方子，因为剩下的淡奶油量不够，所以增加牛奶的量做了调整，而且原方子用的蛋黄，我这里嫌麻烦又免得多了蛋白要处理，就索性直接用了一个全蛋，结果效果一样很棒很好吃哦～

材料：高筋面粉300g、淡奶油40g、牛奶170g、细砂糖45g、鸡蛋1个、黄油20g、盐3～4g、酵母粉3～4g

（原方子是淡奶油90g、牛奶122g、蛋黄40g、黄油18g，其他一样。我感觉家里没有淡奶油的可以拿牛奶或者炼乳替代一下是OK的，出来也好吃哦。）

首先就鸡蛋、淡奶油、牛奶这些液体加入面包机桶内。

再将糖和盐按照对角线的位置加入。

然后加入300g高筋面粉。

在高筋粉的顶部挖一个浅坑加入酵母粉。

盖上盖，按imix模式和面。

imix程序完成后开盖加入黄油。这个时候如果看见角落有面粉就拿筷子夹面团沾取一下。

盖上盖，选择重量500g、中度烤色，按和风模式，然后你就可以该干嘛干嘛去了。大约2个半小时，提前5～10分钟关机取出即可。

成品表皮脆脆的，内里超级松软，可以拉丝哦。而且奶香味十足，真心比外面的吐司要好吃呢～

下次再尝试用面包机和面做欧包啊包子啊什么的，还可以做肉丝，吐司多了还能做吐司蛋挞和吐司条什么的～哇喔想起来都快流口水啦