看起来都好吃

包子褶皱包的好漂亮呀，做一天得包子，感觉人要累趴了

我就说撞包子上了，做了一天的包子，早知道拿厨师机和面了

感觉真好吃

昨天看到汤包 感觉汤包更对我路子 下次搞点尝尝

喜欢汤包那种轻轻提 慢慢移 先开窗 再吸汤的感觉

太厉害了吧

吃货的专长就是寻找更好吃的

哇塞好厉害

我特别想包包子，就是每次都和不好面，怎么发酵？发酵成功后，需要再用力揉捏把气排掉吗？

和面还好，中式面点不像西式面点那么复杂，一发到位了，就排气 这样醒发的包子好看又好吃

什么馅的

生煎

当然是肉馅的 还能咬出汁的那种

一天一天发表于 2018-07-26 10:20 生煎

武汉口味的生煎包 和上海生煎不一样，我们这的生煎皮很宣软，上海生煎皮劲道些 煎法也各不相同

做煎包是不是不用发面啊？

汤包不用发面 煎包都要发 看你做什么样的煎包 有的是发面 有的是半发面

上海生煎就是半发面 要把汤汁包进去