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早安 来碗网红鸡蛋面

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😋你要的爽滑嫩 💁都在这碗网红鸡蛋面里

🍜这碗网红鸡蛋面,解锁你对鸡蛋面的传统认识。口感爽滑,鲜嫩。🍲搭配汤料一口一口,根本停不下来的节奏呀。

🍳食材:鸡蛋面,🍜鸡蛋用一个,差不多一碗。

番茄番茄鸡蛋是绝配哦。🍃生菜。牛肉片,切的薄薄的,这样会很嫩的。🍎面粉适量

💁步骤1️⃣番茄切丁,牛肉切片。✔

2️⃣鸡蛋搅拌均匀,加入一点盐,口感会更好,味道也更棒哦。✔

2️⃣面粉适量,边加入鸡蛋液边搅拌,根据浓厚感来增加面粉,直到浓稠。✔

3️⃣锅内少油,放入番茄煸炒出汁,加少许盐和醋。✔

4️⃣加入水和牛肉片炖煮汤汁。✔

5️⃣裱花嘴把面线挤出来。✔如果没有裱花嘴可以用保鲜袋挤出面线。✔

6️⃣加入生菜烫一下就行,起锅装盘。

😄完成啦!汤料配菜也可以自己搭配哦。根据自己的喜好。❤

标签

#每日美食打卡# 菜谱分享 厨房日记 大咖C位 鸡蛋面
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得意小奶喵 为人民服务

早上好呀!

小先生的妈妈 得意号
得意小奶喵发表于 2018-12-13 08:56 早上好呀!

早。。。来过早

天在龙飞 得意号

看着都喜欢

拜斯达装饰客服 博士二年级

看着不错

小先生的妈妈 得意号
天在龙飞发表于 2018-12-13 12:49 看着都喜欢

哈哈拿去

小先生的妈妈 得意号
拜斯达装饰客服发表于 2018-12-13 14:42 看着不错

吃着也不错。来快试试

草莓1212 硕士三年级

这个面应该没劲道吧?是啥口感

小先生的妈妈 得意号
草莓1212发表于 2018-12-13 17:03 这个面应该没劲道吧?是啥口感

有点筋道的,还很滑嫩。抖音款做法哈哈

林燕子 大学二年级

我也做过,没有表花袋,就直接用保鲜袋装着挤的,还不错

徐徐的微风 小学三年级

美味

小先生的妈妈 得意号
林燕子发表于 2018-12-13 21:57 我也做过,没有表花袋,就直接用保鲜袋装着挤的,还不错

对。哈哈能挤出来就行。我也觉得味道不错

小先生的妈妈 得意号
徐徐的微风发表于 2018-12-14 07:25 美味

🍜🍜

武汉咨询牙医 博士一年级

看起来好好吃的样子,谢谢楼主的分享

小先生的妈妈 得意号
武汉咨询牙医发表于 2018-12-14 14:20 看起来好好吃的样子,谢谢楼主的分享

恩是不错。做起

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