肉末鱼香茄子
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思念是一种冰
初中一年级
原料：茄子4根，豆瓣酱2勺，肉末一碟，生姜大蒜末，香葱段，红辣椒，青椒（切成碎丁） 做法: 1.把油烧成80°以上，在把茄子倒进去油炸，茄子发软了以后捞起来装盘放着。 2.把油倒掉，把炸好的茄子放进去加食盐生姜大蒜末，红、青椒翻炒几下装盘。 3。把肉末加嫩肉粉，酱油，搅拌一下。锅里烧油，热了以后把搅拌好的肉末合着豆瓣酱倒进去翻炒，加一点开水，合适就好。 4.把炒好的肉末淋到做好的茄子上面，在稍微的搅合一下，撒上香葱段，这菜就好了。 茄子不错，油淋的，清蒸的都可以。。
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小思
高中三年级
啊！口水，真漂亮！
沫沫.、
大学四年级
看的时候，我听到我肚子“咕”了一声.....
自由呼吸
博士一年级
比我做的菜还有
嘿嘿。。。不过看起来很有食欲啊
夜魅儿
硕士三年级
如果那茄子先泡泡水 就不回那么吸油 吃起来口感一样 更健康哟
思念是一种冰
初中一年级
谢谢大家喜欢
得过且过
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帅爸胖妈乖宝
超级意粉
不错 真不错
楼主好能干
他德宝
博士一年级
是个厨师吧，哈哈
胡小珏。
硕士一年级
跟着灵魂走
大学二年级
給我吃，我要7
兜兜转转
高中一年级
口水死了啊
lili2006
硕士三年级
看的好有食欲阿！！！
我好饿阿！！
来一盘吧！！
兰羽sunny
博士后
这道菜我喜欢 嘿嘿
丝あ丝
大学二年级
饿死了···
不过马上下班就可以回家吃饭饭啦···
墨未满
大学一年级
看起来好好吃啊，回去也做做。
花花丽
硕士一年级
好香啊!
wuhan-hanyan
高中一年级
或者切好以后用盐腌出水 也不吃油 炒的时候加点水口感也非常好
穆可
大学一年级
秀色可餐~
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