我不爱吃甜食,却有个极其爱吃甜食的朋友,他说:“吃甜食简直不要太快乐,你太惨了体会不到!”我很好奇这是一种怎样快乐。
刚刚到来的11月在阳光的扎染下,散发出秋天特有的黄澄澄的清香。这样慵懒的午后,有点闲可以偷,晃晃悠悠,去跟得意号达人碰个头,重新认识一下甜点看会不会上头。
在伊莉维尔(泛海CBD店)度过的这一个下午,比我预想中的更加有趣欢乐。国际甜品大师程老师,为我们讲解了怎么样才能做出好吃的巧克力。“在制作巧克力的过程中,温度是影响巧克力口感的重要因素”,程老师告诉我们,唇尖是人体对温度感知Z敏感的部位,他只要唇尖碰到巧克力浆就能知道它是多少度,从而调整到Z适合的温度,以保证出品的口感及光泽度。
专业且幽默风趣的程老师让制作巧克力的过程变得轻松且快乐,我成功做出一组笑脸巧克力。因为是自己动手做的,吃起来真的格外快乐了!
更让人快乐的是见到了一群有趣的人,有资深吃货美食达人、有站在潮流前沿的时尚博主,有观点独到地电影达人,有热爱运动的气质美女……在忙碌平庸的生活里,他们在认真地生活着。虽然我说的话很少很,但能倾听大家的分享也是乐趣无限啦!
回到家我拿出巧克力,告诉我的小猫咪冷静,这是麻麻今天自己做的,但是小猫咪不能吃巧克力哟!房间外面的世界也很精彩,真应该多出去走走,尝试一下从未做过的事,见见有烟火味又有趣的人。