长江大桥桥头，黄鹤楼脚下，观江景，品武昌鱼？

说起武汉的特色，不得不提一下武昌鱼，在武昌江边滴一家酒店，我吃到了真正的武昌鱼，它和我们平时在菜场买的鳊鱼是不一样的，主刺有13根半，我们湖北独有的。

我们吃的这种叫“泉水武昌鱼”，用农夫山泉配以果蔬，泡菜，鱼酱，大火烧开然后转小火，十分钟左右就好了，口感酸甜微辣，鱼肉回甜，很开胃。

另外一种讲究的豪华的吃法叫极品武昌鱼鱼肚，这是用的好几条武昌鱼的精华部分。也就是鱼肚集合而成的。

他也可以用沔阳的习惯来蒸，顺便温故一下沔阳的蒸泥蒿。

双味蒸武昌鱼，一边用的是剁椒，一边用的是蒜蓉，一鱼两吃！

除了鱼菜以外，黄陂三鲜和藕汤是特别受欢迎的。

三层楼的店子，环境还是蛮俏皮的，有点古色古香的感觉。