玛格丽特——做了无数次 但都是原味
上周刚在茶叶店买了一盒天然抹茶粉 看上去还不错 就想着用它来做抹茶玛格丽特
配方很简单：低粉90 抹茶粉10 玉米淀粉100 黄油100 熟蛋黄2个 糖粉40
3.到入过筛的低粉 抹茶粉 玉米淀粉和成面团 冬季室温松弛20分钟 夏季冷藏松弛20分钟
4.搓成小圆球 用大拇指在中间按个坑 形成自然的裂纹
5.180度烤箱中层15分钟左右
午后的阳光下拍照 感觉特别美好
午后阳光——抹茶玛格丽特
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玛格丽特——做了无数次 但都是原味
上周刚在茶叶店买了一盒天然抹茶粉 看上去还不错 就想着用它来做抹茶玛格丽特
配方很简单：低粉90 抹茶粉10 玉米淀粉100 黄油100 熟蛋黄2个 糖粉40
3.到入过筛的低粉 抹茶粉 玉米淀粉和成面团 冬季室温松弛20分钟 夏季冷藏松弛20分钟
4.搓成小圆球 用大拇指在中间按个坑 形成自然的裂纹
5.180度烤箱中层15分钟左右
午后的阳光下拍照 感觉特别美好
路过，帮顶一下
顶起来 下次也试哈
看起来很不错的样纸··
快递几个过来尝尝咧,呵呵
樱桃Q发表于 2012-11-27 08:43 看起来很不错的样纸··
比原味更清淡，我个人更喜欢抹茶味的。
看着就很想吃！可惜没有装备，不会做！可以找你买嘛
球球来贴啦
浪漫小瞄发表于 2012-11-27 09:10 球球来贴啦
谢谢哈
liyubaobao发表于 2012-11-27 08:37 路过，帮顶一下
谢谢哈
照片好美！
挺不错的
梦想中的芭芘发表于 2012-11-27 09:58 照片好美！
找我学生帮我拍的，嘎嘎！
很精致的小点~~~
娃娃麻发表于 2012-11-27 10:10 很精致的小点~~~
是啊，小小的很可爱哟！
哈哈。。来一份
再多几个字。。上次顶帖发个图被删了。。
罗卜小菜子发表于 2012-11-27 10:38 哈哈。。来一份 再多几个字。。上次顶帖发个图被删了。。
好像是不能光发表情的
我一直没有做这个饼干哦 冬天玩饼干 真不好弄
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欧晓橙发表于 2012-11-27 10:56 我一直没有做这个饼干哦 冬天玩饼干 真不好弄
用微波炉解冻软化黄油还可以列
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