美味厨房

求高人指点~荞麦紫薯馒头

10回复 阅读 1609

前段时间去新洲出差,在一家酒楼里吃到了荞麦紫薯馒头。跟他们员工打听才晓得这不是工厂作的半成品,而是他们酒店自己做的,估计超市冇得卖的。

吃忘了形,就没来得及想拍照的事。

形状像毛毛虫面包,外面是荞麦面粉做的,馅料是紫薯泥。哪位高人知道具体的做法,麻烦传授一下

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shanshanaishou 禁止发言

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一只初七 博士后

帮顶一哈。

mario547 初中三年级

超市里貌似只有奶黄包卖荞麦、紫薯全是粗粮哟,好吃又不胖。就是不晓得么样做~~~~(>_< )~~~~

ssssstar 初中二年级

在宿舍用电饭煲蒸过紫薯,还不错!

甜心卷 硕士二年级

荞麦偏苦!一定要加白面一起做滴! LZ下次去吃了拍回来,咱们努力实验一下咩

shzhimeidll 大学四年级

再去吃一次,拍个照片。。。。。。。。。。

hbjsp 禁止发言

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mario547 初中三年级

有点像这个,不过馅比这个浓稠一些,颜色淡一些。外面是荞麦的,有黑点点的那种皮子。

落泪玫瑰 博士一年级

紫薯和毛毛虫还不错

微厨美食 初中一年级

大爱紫薯,美味又好吃啊,,

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