tomato_L
高中三年级
亲爱的太棒啦
longlongrun
高中三年级
饭点看着更饿了。。。
longanlu
初中三年级
可可姓李
哈哈 吃肥肥
baby5201314
初中一年级
楼主的披萨看着好有食欲
longanlu
初中三年级
baby5201314
可是试着自己动手做,加自己喜欢的东西
xiao小黎
得意大咖
看起来很不错阿
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longanlu
初中三年级
xiao小黎 
谢谢
baby5201314
初中一年级
longanlu 怎么让披萨吃起来,柔软又有酥脆的口味
longanlu
初中三年级
baby5201314 我做的饼底就是普通面包的方子,不同的是,面包需要三次发酵,饼底我只发酵一次。
失败与伟大
硕士二年级
看起来很有食欲的样子。
longanlu
初中三年级
失败与伟大 吃多会肥的
baby5201314
初中一年级
longanlu 求制作过程
武汉弥悦
小学三年级
看着不错 是不是要买个烤箱那?
longanlu
初中三年级
武汉弥悦 非常有必要
longanlu
初中三年级
baby5201314 面饼:自发粉200克,水130克(需酌情调整),盐1/2小勺(2.5ML),黄油15克,细砂糖10克 (参考分量:11寸比萨一个)制作过程:
1、自发粉与盐、糖混合,加入水和融化的黄油,揉成光滑的面团(根据面团软硬程度调节水的用量)。把面团放在案板上用力揉5分钟,揉成充满弹性的柔软面团,然后盖上保鲜膜,室温醒发20分钟。
2、醒发好的面团,放在案板上用擀面杖擀成圆形。
3、比萨盘涂一层黄油防粘。把擀好的面团放入比萨盘里,用手压一压,让面团的形状更好的贴合比萨盘。
3、在面团底部用叉子叉一些小孔,防止烤的时候饼底鼓起来。
5、在面团周围的一圈刷上一层融化的黄油(或橄榄油),然后在底部涂上番茄沙司或者披萨酱(我是用披萨酱)。
至于披萨的口味就根据自己的喜好加自己想吃的东西就可以了,当然还有奶酪不能忘记!
abbiewy
初中一年级
不比餐厅的差哦~
longanlu
初中三年级
abbiewy
谢谢夸奖
billybill
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lovable-ya
高中三年级
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