美味厨房

汪小跳点心集—不用烤箱的快手点心-巧克力岩石,下午茶点心,冬天里的能量棒!!!

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新更新:点击查看汪小跳的下午茶点心集——亚麻籽薄脆片,可变花样哦

天冷了,每天下午上班到三四点就饿,

周一下午饿过头了,回到家吃晚饭那叫一个风卷残云

当天就做了这道点心,每天下午吃两块,一周的量刚刚好。

原料只需薄脆片巧克力就行,分量:薄脆片巧克力=1:1

脆片只有专门烘焙的地方才有,所以用了水果玉米片代替,和宜家的黑巧克力

玉米片小火炒香

巧克力掰成小块隔水融化

玉米片巧克力充分混合,用模具造型,也可以像我这样随意用勺子堆都行。

再顶端撒点水果干点缀,凉透之后装袋保存。

一口咬下去,果然很岩石

报时报时,又到了下午茶时间!

本帖Z后由 wangpassport 于 2014-12-22 14:28 编辑

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,小起 大学四年级

坏男人1978 得意大咖

冰雪皇后。 大学二年级

爱笑的天使~ 博士后

好简单

xk971204 禁止发言

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水漾燃 小学六年级

好方子,简单、易学,明天照着做。

小小小美美 高中一年级

看着不错,脆片直接买超市袋装的可以嘛

小跳吃吃吃吃吃 硕士一年级
小小小美美

可以啊,我就是超市买的玉米片

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鑻忓畞涓北搴 大学三年级

很不错哦

ypplulu 高中一年级

好好吃的样纸!

米粒巧克力 大学四年级

必须收藏

hlqlf 小学三年级

zhabgyueyue 大学一年级

真棒,就是不大懂隔水融化是什么意思

小跳吃吃吃吃吃 硕士一年级
zhabgyueyue

隔水融化就是把巧克力放在小碗里,拿个大碗里放一些热水,小碗放在大碗里用热水的温度融化巧克力

我是用的玻璃碗,所以隔水融化的图片上看不出来碗

zhabgyueyue 大学一年级
wangpassport

哈哈,懂了,谢谢,创意很棒

hy0215 硕士二年级

试下

得意芬 硕士三年级

看着好好吃?

xiao小黎 得意大咖

随便什么巧克力都可以吧 这方法好简单阿 已经学习了阿

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