自家韩式泡菜味的蟹脚面,性价比超高哦
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小娜飘飘
大学三年级
去永旺买了十四块钱的蟹脚,感觉还蛮新鲜滴,有八九个,个头挺大的,由于平时很喜欢吃戴记蟹脚面,但是40一份略贵了点,两个人还觉得不够吃,就去买了2块钱的热干面,自己在家做了蟹脚面。做法也蛮简单的,加油把葱姜蒜花椒辣椒一炒香,放入豆瓣酱黄豆酱啥的一起炒,由于家里泡的韩国泡菜吃完后还剩好多泡菜水,就一起加进去炒,然后下蟹脚,加一点点生抽、老抽还有糖和蚝油,如果家里有米酒也加一大勺进去一起烧,翻炒个三分钟左右就差不多熟了,烧的时候多留点汁,如果觉得干了就加点水,喜欢辣的就在下酱的时候撒点辣椒粉。Z后起锅咯,把蟹脚连同汁一起铺在事先过水煮熟的热干面上就可以开吃咯,一共花了十六块做了一大锅哦,感觉有外面卖的两份的量,两个人没吃完,味道不是一般滴好呀,上图~
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dxb199123
初中三年级
扛岛耙子笑
得意陪审团
真不错,
草草青青
高中三年级
好好吃太有看相了
坏男人1978
得意大咖
风中芭蕾、
高中三年级
我要学
candy2088
硕士三年级
好吃好吃,除了永旺哪里买蟹脚?
凉薯
硕士三年级
感觉好辣啊
小娜飘飘
大学三年级
candy2088 好多大超市都有啊,就看新不新鲜了
小娜飘飘
大学三年级
凉薯 蟹脚面辣点好吃嘛,自己做可以少放点辣椒
阿狸不是猫
得意陪审团
可以拍得更有看相的。
喵丶
大学四年级
哇。真的很棒啊。豆瓣酱是买的什么样的啊
小娜飘飘
大学三年级
阿狸不是猫 呵呵,光顾着吃去了, 手机随便拍滴
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